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書誌情報

書名

トースターで作れる!おうちで簡単本格パン     

著者名 松尾 美香/著
出版者 秀和システム
出版年月 2022.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 ふしこ3213273729596/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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辻井 喬
1981
991 991

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001719873
書誌種別 図書
書名 トースターで作れる!おうちで簡単本格パン     
書名ヨミ トースター デ ツクレル オウチ デ カンタン ホンカク パン 
著者名 松尾 美香/著
著者名ヨミ マツオ ミカ
出版者 秀和システム
出版年月 2022.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.63
分類記号 596.63
ISBN 4-7980-6839-8
内容紹介 テーブルロール、コッペパン、ちぎりパン、コーンとチーズのエピ…。はじめてでもぶきっちょでも、トースターで作れる、美味しくて楽しくて幸せになれるパンのレシピを紹介。レシピ動画のQRコード付き。
著者紹介 ル・コルドンブルーでディプロマを取得。自家製酵母パン教室Orangerie主宰。著書に「本格パン作り大全」など。
件名 パン
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1章 やっぱり!梅干しと梅ジャム(梅干しと梅ジャム用の完熟梅について
完熟梅でつくる梅干し ほか)
2章 はじめてでもかんたん梅シロップと梅酒(青梅でつくる梅シロップ
青梅でつくる梅酒)
3章 そのほかの梅しごと(青梅でつくるピクルス
青梅でつくる甘露煮 ほか)
4章 梅しごとの合間に初夏の保存食(らっきょう
新しょうが ほか)
(他の紹介)著者紹介 杵島 直美
 和風のお惣菜を中心に、楽しく作っておいしく食べられる家庭料理が得意(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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