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書名

古文書の語る地方史　　　　　

著者名 佐藤 孝之／編
出版者 天野出版工房
出版年月 2010.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118369818210/ｺ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○

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中谷 巌／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008000312205
書誌種別 図書
書名 古文書の語る地方史　　　　　
書名ヨミ コモンジョ ノ カタル チホウシ　
著者名 佐藤 孝之／編
著者名ヨミ サトウ タカユキ
出版者 天野出版工房
出版年月 2010.8
ページ数 222p
大きさ 21cm
分類記号 210.07
分類記号 210.07
ISBN 4-642-08043-9
内容紹介 1点の古文書をもとに村や町、地域の歴史を語る。村方文書をはじめ、武将の書状、日記や棟札など、多様な古文書や史料を新たな視点で読み直す。史料整理法も紹介。
著者紹介 1954年生まれ。東京大学史料編纂所教授。
件名 郷土研究、古文書
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 １章　やっぱり！梅干しと梅ジャム（梅干しと梅ジャム用の完熟梅について
完熟梅でつくる梅干し　ほか）
２章　はじめてでもかんたん梅シロップと梅酒（青梅でつくる梅シロップ
青梅でつくる梅酒）
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青梅でつくる甘露煮　ほか）
４章　梅しごとの合間に初夏の保存食（らっきょう
新しょうが　ほか）
(他の紹介)著者紹介 杵島 直美
　和風のお惣菜を中心に、楽しく作っておいしく食べられる家庭料理が得意(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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