蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
まいにち食べたいヴィーガンスイーツ 卵・乳製品・白砂糖を使わない体にやさしいおやつ 料理の本棚
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| 著者名 |
今井 ようこ/著
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| 出版者 |
立東舎
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| 出版年月 |
2019.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0180563082 | 596.6/イ/ | 1階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001438370 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
まいにち食べたいヴィーガンスイーツ 卵・乳製品・白砂糖を使わない体にやさしいおやつ 料理の本棚 |
| 書名ヨミ |
マイニチ タベタイ ヴィーガン スイーツ |
| 著者名 |
今井 ようこ/著
|
| 著者名ヨミ |
イマイ ヨウコ |
| 出版者 |
立東舎
|
| 出版年月 |
2019.12 |
| ページ数 |
103p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.65
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| 分類記号 |
596.65
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| ISBN |
4-8456-3447-7 |
| 内容紹介 |
番茶とくるみのスコーン、りんごの練り込みパイ、フレッシュフルーツのタルト、クランベリーパウンドケーキ…。卵・乳製品・白砂糖を使わない、体にやさしいヴィーガンスイーツのレシピを紹介する。 |
| 著者紹介 |
製菓学校を卒業。(株)サザビーリーグにてアフタヌーンティー・ティールームの商品企画・開発を担当し、独立。マクロビオティックをベースにした料理とお菓子の教室「roof」を主宰。 |
| 件名 |
菓子、菜食 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
歴史上の偉人・賢人、そして悪党まで、その人のなかに棲む“怪物性”を抉り出す―。 |
| (他の紹介)目次 |
アル・カポネは善人ではないが、それほど悪人でもない。 大宰相・チャーチルの真骨頂は、歴史をも動かす強運である。 藤田嗣治は狂人だったが、努力の画家でもあった。 ペスト患者の頬にもキスをした、人たらしナポレオンの人望。 ユリウス・カエサルに学んだ、稀代のモテ男の7箇条。 “まっさん”こと竹鶴政孝は、燃えるような情熱の男だった。 南極に散ったスコット大佐は、負けてもなお英雄である。 アレクサンドロス大王が、もしも日本まで来ていたら。 ジョージ4世の浪費こそが、英国の文化をつくった。 退屈を捨てたチェ・ゲバラは、女も男も惚れる男であった。〔ほか〕 |
| (他の紹介)著者紹介 |
島地 勝彦 1941年、東京・奥沢に生まれる。4歳で岩手県一関市に疎開し、一関第一高等学校を卒業。青山学院大学卒業後、集英社に入社。「週刊プレイボーイ」に配属され、1983年に同誌編集長に就任、100万部雑誌に育て上げる。その後「PLAYBOY 日本版」「Bart」の編集長を歴任し、取締役を経て、集英社インターナショナルの代表取締役に。2008年に退任後、エッセイスト&バーマンに転向する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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