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書誌情報

書名

スーパーフード入門 薬剤師だからできる食の健康アドバイス  評言社MIL新書  

著者名 井手口 直子/著
出版者 評言社
出版年月 2022.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北白石4413169386498/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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481.78 481.78
動物-習性

書誌詳細

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タイトルコード 1008001672459
書誌種別 図書
書名 スーパーフード入門 薬剤師だからできる食の健康アドバイス  評言社MIL新書  
書名ヨミ スーパー フード ニュウモン 
著者名 井手口 直子/著
著者名ヨミ イデグチ ナオコ
出版者 評言社
出版年月 2022.4
ページ数 157p
大きさ 18cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-8282-0730-8
内容紹介 カムカム、アセロラ、キクイモ、高麗人参など、人の健康をサポートするスーパーフード。薬学部の教員で薬剤師でもある著者が、その成分やお勧めの摂り方などを解説。ケースで考えるスーパーフードアドバイスも紹介する。
件名 食品、健康法
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 社会ネットワークへの招待
第2章 データ収集
第3章 視覚的探索
第4章 点ベース指標
第5章 点ベース指標の統計検定
第6章 下部構造の探索
第7章 ネットワーク間比較
第8章 まとめ
(他の紹介)著者紹介 クロフト,ダレン・P.
 ウェールズ大学バンガー校動物行動学講師を経て、2018年現在、エクセター大学動物行動学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ジェームス,リチャード
 2018年現在、バース大学物理学科上級講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
クラウス,ジェンス
 リーズ大学行動生態学教授を経て、2018年現在、ベルリン・フンボルト大学魚類生態学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
島田 将喜
 1973年北海道札幌市生まれ。京都大学大学院理学研究科博士課程修了。博士(理学)。日本学術振興会特別研究員(PD)を経て、帝京科学大学生命環境学部アニマルサイエンス学科准教授。複数の野生霊長類に対する長期フィールドワークを通じて、人類の進化史を「遊びの社会ネットワーク」の観点から捉えなおす研究を継続している。また認知心理学、文化人類学、鳥類学など異分野の研究者との学際的コラボレーションを進めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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