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書誌情報

書名

美味礼讃  下 岩波文庫  

著者名 ブリア‐サヴァラン/著   関根 秀雄/訳   戸部 松実/訳
出版者 岩波書店
出版年月 1981


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180310906596/サ/2書庫3一般図書一般貸出在庫   ○
2 ふしこ3210778464596/サ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○

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エヴァレット・カール・ドルマン 桃井 緑美子
2019
366.38 366.38
女性労働-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1001001061628
書誌種別 図書
書名 美味礼讃  下 岩波文庫  
書名ヨミ ビミ ライサン 
著者名 ブリア‐サヴァラン/著
著者名ヨミ ブリア サヴァラン
著者名 関根 秀雄/訳
著者名ヨミ セキネ ヒデオ
著者名 戸部 松実/訳
著者名ヨミ トベ マツミ
出版者 岩波書店
出版年月 1981
ページ数 280p
大きさ 15cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-00-325242-X
件名 美食
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 歴史を担ってきた女性たち―早乙女、女官、遊女、女医、女髪結、女工、主婦…。様々な女性労働の変遷をたどり、婚姻や家族形態、国家や社会規範とのかかわり、性別分業や地位・待遇面の実態を明らかにする。変化の時代をしなやかに、たくましく生き抜いた女性たちの姿を多数の史・資料、絵画から描き出す。
(他の紹介)目次 第1部 時代的変遷(古代
中世
近世
近現代)
第2部 実像と表象(古代
中世
近世
近現代)
第3部 衣料生産・技術と女性(古代
近現代)
(他の紹介)著者紹介 辻 浩和
 1982年生まれ。川村学園女子大学准教授。専門は日本中世芸能史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
長島 淳子
 1954年生まれ。総合女性史学会代表。国士舘大学非常勤講師。専門は日本近世史・女性史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
石月 静恵
 1951年生まれ。桜花学園大学客員教授。専門は日本近現代女性史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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