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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
苗穂・本町 | 3413118443 | 596/ﾋ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001594628 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
味な店 完全版 MAGAZINE HOUSE MOOK |
| 書名ヨミ |
アジ ナ ミセ |
| 著者名 |
平野 紗季子／著
|
| 著者名ヨミ |
ヒラノ サキコ |
| 出版者 |
[マガジンハウス]
|
| 出版年月 |
2021.8 |
| ページ数 |
251p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-8387-5480-9 |
| 内容紹介 |
フラミンゴのいる店、実家みたいな店、メニューがひとつの店、店主がおそろしく怖い店。誰にも真似できない、あの味、この店…。東京の愛すべき飲食店を紹介する。『POPEYE』連載を書籍化。 |
| 著者紹介 |
1991年生まれ。フードエッセイスト。雑誌等で連載を多数持つほか、菓子ブランド<(NO)RAISIN SANDWICH>のプロデュースなど、食を中心とした活動は多岐にわたる。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
読売新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
「琉球処分」から沖縄戦、アメリカ統治時代をへて日本復帰そして―生き、動き、変容する沖縄の現在を歴史をめぐる多彩な記述から重層的に捉える近現代沖縄民衆史。 |
| (他の紹介)目次 |
解説 交錯する沖縄民衆史（原知章）
八重山群島住民の言語及び宗教（田代安定）
南島研究の現状（柳田國男）
沖縄歴史物語 第八章（伊波普猷）
王国の消滅と沖縄の近代（赤嶺守）
沖縄に存する我が古代信仰の残孽（一）（折口信夫）
沖縄の世界観についての一考察―東村平良を中心として（渡邊欣雄）
沖縄、その危機と神々（谷川健一）
南島人の歴史意識（いれいたかし）
ユタの弾圧史―ジュリとの比較から（塩月亮子）
「伝統の創出」としての門中化―沖縄のユタ問題ともうひとつの「創造の共同体」（小田亮）
“池間民族”考―宮古島嶼文化の個性と文化的個性の強調（笠原政治）
村落の歴史的環境保全施策―沖縄県竹富島の町並み保存の事例から（藤岡和佳）
記憶の覚醒と地域づくり―沖縄の都市近郊の事例から（宮下克也）
戦死者の魂が語り出すとき―戦後沖縄の心象風景（北村毅）
プロセスとしての“共同体”―沖縄・波照間島の「戦争マラリア」をめぐる語りを事例に（加賀谷真梨）
人間‐環境系の沖縄的特質（松井健）
基地と「風水」―沖縄読谷村における米軍基地撤去運動と地域づくりの事例から（原知章）
沖永良部島民の歴史、文化、アイデンティティ（高橋孝代）
複数のオキナワ・アイデンティティ―沖縄県南大東島の事例（進尚子）
フィールドでの「濃いかかわり」とその落とし穴（安渓遊地） |
| (他の紹介)著者紹介 |
谷川 健一
１９２１年熊本県水俣市生。東京大学文学部卒。平凡社『太陽』の初代編集長をへて、１９７０年代に『青銅の神の足跡』や『鍛冶屋の母』などを発表し、民俗事象と文献資料に独自の分析を加え、日本人の精神的基層を研究する上での「地名」の重要性を指摘する。１９８１年神奈川県川崎市に日本地名研究所を設立し、所長に就任。１９９２年、第２回南方熊楠賞受賞。２００７年、文化功労者。２０１３年死去。著書に『日本庶民生活史料集成・全２０巻』（共編、三一書房、１９７３年、第２７回毎日出版文化賞）、『南島文学発生論』（思潮社、１９９１年、第４２回芸術選奨文部大臣賞）、『海霊・水の女』（短歌研究社、２００１年、短歌研究賞）他(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
大和 岩雄
１９２８年長野県生。旧長野師範学校（現信州大学教育学部）卒。１９５２年雑誌「人生手帖」を創刊。１９６１年大和書房を創立。出版社経営の傍ら古代史研究に着手、季刊「東アジアの古代文化」編集主幹を務めた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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