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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310257116 | 383.8/コ/ | 書庫2 | | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001210656 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
神戸とコーヒー 港からはじまる物語 |
| 書名ヨミ |
コウベ ト コーヒー |
| 著者名 |
UCCコーヒー博物館/監修
|
| 著者名ヨミ |
ユーシーシー コーヒー ハクブツカン |
| 著者名 |
神戸新聞総合出版センター/編 |
| 著者名ヨミ |
コウベ シンブン ソウゴウ シュッパン センター |
| 出版者 |
神戸新聞総合出版センター
|
| 出版年月 |
2017.10 |
| ページ数 |
159p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
383.889
|
| 分類記号 |
383.889
|
| ISBN |
4-343-00968-5 |
| 内容紹介 |
開港と共にいち早くコーヒーに親しみ、コーヒー文化が根付いた神戸。神戸港開港150年を機に、神戸のコーヒーの歴史を辿り、街とコーヒーの関わり、独自の喫茶文化を通じて「コーヒーの街・神戸」の魅力を再発見する。 |
| 件名 |
コーヒー-歴史、神戸市-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
古代から人類の頭を悩ませてきた「時間」という謎。近年、神経科学や認知科学では、脳と時間の関係についての理解が急速に深まっている。ヒトや実験動物で行われる多彩な研究で見えてくるのは、脳は時間をさまざまに処理する装置であること、つまりは精巧な「タイム・マシン」としての脳だ。本書では、「時間」にまつわる脳研究の第一人者が、最新の研究成果を概観しつつ、哲学や物理学の議論も参照しながら、脳科学が時間について明らかにしてきたことを描き出す。脳は時間をどう処理しているのか?脳科学は、古来からの「時間観」をいかに揺さぶり、そのアップデートを迫るのか?―人類史上最難関の謎に、全方位から挑んだ意欲作! |
| (他の紹介)目次 |
第1部 脳の時間(1:00 時間の特色 2:00 タイムマシンとして最高の逸品 3:00 昼も夜も 4:00 シックス・センス 5:00 時間におけるパターン ほか) 第2部 物理の時間の本質と心の時間の本質(7:00 時間を管理する 8:00 時間とはいったい何物か? 9:00 物理学における時間の空間化 10:00 神経科学における時間の空間化 11:00 心的時間旅行 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
ブオノマーノ,ディーン カリフォルニア大学ロサンゼルス校(UCLA)神経生物学・心理学部教授。脳の時間処理機構をテーマに、実験動物を使った電気生理学実験・ヒトを対象とした心理実験・コンピュータシミュレーションによる理論構築など、多角的なアプローチから研究を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 村上 郁也 東京大学大学院人文社会系研究科教授。ヒトを対象とした視覚心理物理学、特に主観的現在での時間知覚が専門(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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