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書名

食べものが劣化する日本 命をつむぐ種子と安心な食を次世代へ    

著者名 安田 節子/著
出版者 食べもの通信社
出版年月 2019.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180545915615.2/ヤ/1階図書室55A一般図書一般貸出在庫  
2 元町3013022086615/ヤ/図書室6A一般図書一般貸出在庫  
3 南区民6113295940615/ヤ/新着図書一般図書一般貸出在庫  
4 3312582632615/ヤ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 図書情報館1310381049615.2/ヤ/書庫2一般図書貸出禁止在庫   ×

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312.3 312.3
極東国際軍事裁判(1946〜1948)

書誌詳細

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タイトルコード 1008001414320
書誌種別 図書
書名 食べものが劣化する日本 命をつむぐ種子と安心な食を次世代へ    
書名ヨミ タベモノ ガ レッカ スル ニホン 
著者名 安田 節子/著
著者名ヨミ ヤスダ セツコ
出版者 食べもの通信社
出版年月 2019.9
ページ数 192p
大きさ 21cm
分類記号 615.21
分類記号 615.21
ISBN 4-7726-7710-3
内容紹介 農薬汚染、遺伝子組み換え食品、輸入肉の抗菌剤・ホルモン剤の多使用…。食料の安定供給と安全性が危機に瀕している実態と、粗悪な輸入食品の吹き溜まりになった日本の食事情を紹介する。『全国商工新聞』連載を加筆し書籍化。
著者紹介 食政策センタービジョン21代表。埼玉大学非常勤講師などを歴任。著書に「自殺する種子」「わが子からはじまる食べものと放射能のはなし」「消費者のための食品表示の読み方」など。
件名 遺伝子組み換え食品、種子、農薬、食品添加物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「東京裁判」は日本をいかに裁いたのか。帝国主義・植民地主義・レイシズム(人種差別)の発想と、今日の歴史認識問題にもつながる戦争観を重視し、膨大な史料を用いて裁判を再検証。不可視化された戦争被害の諸相に迫る。
(他の紹介)目次 近代日本の戦争と東京裁判―プロローグ
裁きへの道(日本の戦争と欧米諸国の怒り
戦争責任の追及と国際検察局の始動 ほか)
「第二の戦争」日本側の裁判対策(裁判対策の開始
交差する戦争観―陸軍・海軍・外務省の確執 ほか)
法廷での攻防(始まった検察側の立証
検察側の立証と日本軍の残虐行為 ほか)
下された判決(判決書と日本の戦争、残虐行為
判決書と陸海軍、外務省 ほか)
サンフランシスコ平和条約と戦後日本―エピローグ
(他の紹介)著者紹介 宇田川 幸大
 1985年、神奈川県に生まれる。2015年、一橋大学大学院社会学研究科博士後期課程修了。現在、中央大学商学部助教、博士(社会学・一橋大学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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