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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180350555 | 380.4/ブ/ | 1階図書室 | 47A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001089543 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
作っておけるごはん 温めて食べてね!お留守番家族がよろこぶひと皿レシピ |
| 書名ヨミ |
ツクッテ オケル ゴハン |
| 著者名 |
ワタナベ マキ/著
|
| 著者名ヨミ |
ワタナベ マキ |
| 出版者 |
学研プラス
|
| 出版年月 |
2016.10 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-05-800671-9 |
| 内容紹介 |
混ぜごはん、カレー、グラタン…。お留守番家族がすぐ食べられる&温め直してもおいしいレシピ集。料理家として活躍する著者が、帰りが遅くなる日などに、家族のために実際に作っている料理を紹介。 |
| 著者紹介 |
グラフィックデザイナーとして活動しながら、ケータリングなどの料理の仕事を始めたことがきっかけで料理家に。著書に「今日のごはん ついでに明日のおかず」「つまみサラダ100」など。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
「妖怪研究とは人間研究である」と宣言し、絵巻・伝説・民話の奥深い森に分け入り、異人、妖怪など排除されてきた存在に光を当て、近代化の過程で見失われていった日本人のコスモロジーを発掘した小松和彦―本書は小松理論の思考方法の核心である四つのキーワード「異人論」「妖怪」「図像と象徴」「フィールドワークからの視座」から論じた気鋭の次世代研究者17人による多様で刺激溢れる論集である。 |
| (他の紹介)目次 |
1 異人論(「移動する子ども」という記憶と社会 開かれた儀礼と伝説―矢代の手杵祭をめぐって ほか) 2 妖怪(異形と怪類―『和漢三才図会』における「妖怪的」存在 妖怪としての人形 ほか) 3 図像と象徴(童子と鳥畜―『融通念仏縁起』「諸神諸天段」「鳥畜善願段」をめぐって 開放される「化物絵」 ほか) 4 フィールドワークからの視座(オーラルナラティブ研究のバージョンアップ―記紀歌謡からラップミュージックまで 声の力のつかまえ方―大辻司郎の映画説明を例として ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
橘 弘文 1957年生まれ。大阪観光大学観光学部教授。専攻は、民俗学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 手塚 恵子 1962年生まれ。京都学園大学人文学部教授。専攻は文化人類学、民俗学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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