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書名

天才建築家ブルネレスキ　フィレンツェ・花のドームはいかにして建設されたか　　　　

著者名 ロス・キング／著 　 田辺 希久子／訳
出版者 東京書籍
出版年月 2002.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513227149523/ｷ/書庫一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001001357899
書誌種別 図書
書名 天才建築家ブルネレスキ　フィレンツェ・花のドームはいかにして建設されたか　　　　
書名ヨミ テンサイ ケンチクカ ブルネレスキ　
著者名 ロス・キング／著
著者名ヨミ ロス キング
著者名 田辺 希久子／訳
著者名ヨミ タナベ キクコ
出版者 東京書籍
出版年月 2002.7
ページ数 274p
大きさ 20cm
分類記号 523.37
分類記号 523.37
ISBN 4-487-79704-7
内容紹介 ルネサンス期イタリア。一人の天才建築家が叡智を傾け、前代未聞の壮大な建築プロジェクト、サンタ・マリア・デル・フィオーレ大聖堂の完成に取り組んでいた…。2001年度ブックセンス賞に輝いたベストセラー。
著者紹介 1962年カナダ生まれ。トロントのヨーク大学で英文学の博士号取得後、ロンドン大学で18世紀イギリスの文学と歴史を学ぶ。英国の作家。著書に「謎の蔵書票」ほか。
件名 サンタ・マリア・デル・フィオーレ大聖堂
個人件名 Brunelleschi Filippo
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 体によい“あぶら”のとり方がわかる。
(他の紹介)目次 食品の脂質早わかり（油脂類・調味料
種実
魚介類
肉類
乳製品
卵
大豆・大豆製品
パン・軽食
菓子）
外食の脂質早わかり（献立編
単品編）
付録
(他の紹介)著者紹介 川端 輝江
　女子栄養大学栄養学部教授、博士（栄養学）。管理栄養士。女子栄養大学大学院栄養学研究科栄養学専攻修士課程修了。専門は脂質栄養（食事中の油脂と体内脂質代謝との関係）。おもな研究テーマは、ＥＰＡ、ＤＨＡ、アラキドン酸等の摂取と健康との関係、母親と新生児を対象とする魚介類摂取のベネフィットの研究など。日本栄養・食糧学会、日本脂質栄養学会、日本油化学会、日本臨床栄養学会などに所属。また、女子栄養大学の推奨する「四群点数法」指導・研究の第一人者として、さまざまな共同研究、開発に携っている。編著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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