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書誌情報

書名

利尻山とその植物     

著者名 牧野 富太郎/著
出版者 ゴマブックス
出版年月 2018.3


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1 2020/03/30 2026/05/31

関連資料

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牧野 富太郎
2012
336.97 336.97

書誌詳細

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タイトルコード 1008001471818
書誌種別 電子図書
書名 利尻山とその植物     
書名ヨミ リシリザン ト ソノ ショクブツ 
著者名 牧野 富太郎/著
著者名ヨミ マキノ トミタロウ
出版者 ゴマブックス
出版年月 2018.3
ページ数 1コンテンツ
分類記号 472.111
分類記号 472.111
内容紹介 日本の植物分類学の祖と称される牧野富太郎が、明治から昭和にかけて北海道の利尻山に生息する植物を採取した記録。植物について詳細に記述するだけでなく、山中での露営にまつわる困難さなども綴る。
件名 植物-利尻町(北海道)、植物-利尻富士町(北海道)、利尻山
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書は、洋食器を上手に使用するうえで、知っておかなければならない基礎知識を解説した一冊です。洋食器の基本の5ピース、パーソナルアイテムとサービスアイテムの種類やサイズ。カトラリーやグラスの種類、そして、時代によって変わる洋食器の様式まで、テーブルコーディネートを正しく、美しくしつらえるうえでのポイントをご紹介します。洋食器の歴史や、世界の名窯についても詳しく解説。ヨーロッパの伝統洋食器と日本のものをうまく組み合わせた、著者ならではのコーディネートをご紹介します。
(他の紹介)目次 1 洋食器の歴史と世界の名窯(洋食器の歴史
洋食器の分類 ほか)
2 洋食器の基本アイテム種類と使い方(パーソナルアイテム
サービスアイテム ほか)
3 シーン別洋食器のテーブルコーディネート(キッチンからはじまるハートウォーミングな朝
ベジ&ビタミンチャージブレックファスト ほか)
4 洋食器で演出する和モダンコーディネート(和を感じる豪華なティーセットでおもてなし
東方への憧れを食卓に託して ほか)


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