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書誌情報

書名

日明関係史の研究     

著者名 佐久間 重男/著
出版者 吉川弘文館
出版年月 1992.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0111417903222/サ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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1992
コーヒー-歴史 神戸市-歴史

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000673755
書誌種別 図書
書名 日明関係史の研究     
書名ヨミ ニチミン カンケイシ ノ ケンキュウ 
著者名 佐久間 重男/著
著者名ヨミ サクマ シゲオ
出版者 吉川弘文館
出版年月 1992.2
ページ数 377,19p
大きさ 22cm
分類記号 222.058
分類記号 222.058
ISBN 4-642-02640-1
内容紹介 序.明代の対外方針 1.明代前期-朝貢貿易と海禁政策 2.明代後期-中国海商の密貿易と倭寇 終.明・清時代の東アジアの対外関係
件名 中国-対外関係-日本-歴史、中国-貿易-日本-歴史、中国-歴史-明時代
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 開港と共にいち早くコーヒーに親しみ、神戸に根付いたコーヒー文化。港町の歴史と共に歩んできた喫茶店やコーヒーにかかわる多くの人たちが、コーヒーの街神戸の魅力を今に伝えている。
(他の紹介)目次 第1章 西洋化〜「ハイカラ文化」から生まれたコーヒータウン“1868〜1907年”(コーヒーポート・神戸
コーヒー店の発祥は神戸?
西洋の食文化とホテルの役割 ほか)
第2章 大衆化〜戦前のコーヒー隆盛期“1908〜1945年”(ブラジルと神戸の縁
神戸に集ったパン・洋菓子の名職人
“モダン”な元町の喫茶店 ほか)
第3章 復興と隆盛〜神戸独自のコーヒー文化の進展“1946〜2017年”(戦後復興とコーヒー
復興のシンボル「ジュラルミン街」
新開地の個性派高級喫茶“三羽烏” ほか)


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