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書名

料理と科学のおいしい出会い 分子調理が食の常識を変える  DOJIN文庫  

著者名 石川 伸一/著
出版者 化学同人
出版年月 2021.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310515828498.5/イ/2階図書室517一般図書貸出禁止在庫   ×

関連資料

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石川 伸一
2022
818 818
日本語-方言

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001387117
書誌種別 図書
書名 IT負債 基幹系システム「2025年の崖」を飛び越えろ    
書名ヨミ アイティー フサイ 
著者名 室脇 慶彦/著
著者名ヨミ ムロワキ ヨシヒコ
出版者 日経BP
出版年月 2019.6
ページ数 262p
大きさ 19cm
分類記号 336.57
分類記号 336.57
ISBN 4-296-10302-7
内容紹介 日本で特に深刻な基幹系システムの老朽化。日本のITシステムの課題と進むべき方向性、米国のITシステムとの違い、政府が考えている日本企業のDXなどを解説し、課題を解決できる新たなアーキテクチャーを示す。
著者紹介 大阪大学基礎工学部卒。野村総合研究所理事。専門はITプロジェクトマネジメント、IT生産技術、年金制度など。著書に「PMの哲学」など。
件名 経営管理-データ処理
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 「ただの虫」なんかいない!こわくてすごくておしゃれで…くらべてみれば一目瞭然。個性が光る昆虫たちの世界。新種発見にまつわるコラムも満載。総勢200種以上。
(他の紹介)目次 第1章 こわい・すごい・珍奇な虫(飛べないキリギリス
恐ろしげなナナフシ
目玉模様のすごいヤママユ ほか)
第2章 アリ・シロアリ・それらの共生者(トゲトゲしいトゲアリ
恐ろしいアリ
巣を守るシロアリの兵アリ ほか)
第3章 きれいな虫・おしゃれな虫(派手なバッタ
きれいなセミ
小さなおしゃれさんヨコバイ ほか)
(他の紹介)著者紹介 丸山 宗利
 1974年東京生まれ。北海道大学大学院農学研究科博士課程修了。博士(農学)。九州大学総合研究博物館助教。国立科学博物館(日本学術振興会特別研究員)、シカゴ・フィールド自然史博物館などを経て現職。アリやシロアリと共生する昆虫の分類学が専門(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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