蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
やさしい米粉のおやつ 果物と野菜が主役!体がよろこぶグルテンフリーの軽やかなレシピ 料理とお菓子
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| 著者名 |
創房優/著
|
| 出版者 |
山と溪谷社
|
| 出版年月 |
2024.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
東札幌 | 4013363314 | 596.6/ソ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001891856 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
やさしい米粉のおやつ 果物と野菜が主役!体がよろこぶグルテンフリーの軽やかなレシピ 料理とお菓子 |
| 書名ヨミ |
ヤサシイ コメコ ノ オヤツ |
| 著者名 |
創房優/著
|
| 著者名ヨミ |
ソウボウユウ |
| 出版者 |
山と溪谷社
|
| 出版年月 |
2024.11 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.65
|
| 分類記号 |
596.65
|
| ISBN |
4-635-45080-5 |
| 内容紹介 |
体にやさしい米粉でおいしくヘルシー、季節の果物と野菜でやさしい味わい…。「焼くまで5分」の簡単おやつから、季節のおいしさを味わうスイーツまで、グルテンフリーなレシピを42点収録。 |
| 著者紹介 |
金沢美術工芸大学デザイン科卒業。「おやつ創房優」をオープン。YouTubeやInstagramで米粉を使ったおやつのレシピ発信や、製菓メーカーへのレシピ提供を行う。 |
| 件名 |
菓子、米粉 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
晩年の丸山眞男が、松沢弘陽・植手通有両氏によるインタビューにこたえた記録である本書は、個人的回想をはるかに越えた昭和史への類まれな証言である。研究の進展を踏まえた詳細な注を増補し「定本」とする。下巻では、戦後の激動期の社会・思想状況、平和問題談話会や憲法問題研究会、六〇年安保から東大紛争、そして東大辞職までが語られる。 |
| (他の紹介)目次 |
戦中戦後の自由主義 戦後の出発に向かって 三島庶民大学 生活問題としての戦後 太平洋戦争を省みる アジアへの目 思想史研究と講義 サンフランシスコ講和・朝鮮戦争・六〇年安保 法学部改革・東大紛争・辞職 ポスト戦後と学問の将来 |
| (他の紹介)著者紹介 |
丸山 眞男 1914‐96年。政治思想史家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 松沢 弘陽 1930年生。北海道大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 植手 通有 1931‐2011年。成蹊大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 平石 直昭 1945年生。東京大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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