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書名

「食」の研究　これからの重要課題　　キヤノン財団ライブラリー　　

著者名 生駒 俊明／編著 　 伊藤 武／[ほか]共著
出版者 丸善プラネット
出版年月 2017.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513874130611/ｼ/図書室10一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001204423
書誌種別 図書
書名 「食」の研究　これからの重要課題　　キヤノン財団ライブラリー　　
書名ヨミ ショク ノ ケンキュウ　
著者名 生駒 俊明／編著
著者名ヨミ イコマ トシアキ
著者名 伊藤 武／[ほか]共著
著者名ヨミ イトウ タケシ
出版者 丸善プラネット
出版年月 2017.10
ページ数 19,201p
大きさ 19cm
分類記号 611.3
分類記号 611.3
ISBN 4-86345-341-8
内容紹介 飢餓と飽食、食料安全保障、食の安全性と流通…。各界の気鋭の研究者が、現在の「食」に関する重要課題を網羅的に取り上げ、人類の永続する幸福な生活を目指して、それらの問題の解決に向けての道筋を明らかにする。
著者紹介 東京大学博士課程修了。同大学名誉教授、キヤノン財団理事長。工学博士。
件名 食糧問題、食品衛生、食生活
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 今、現役のアスリート達の間で、ある視力回復治療が流行っている。その名も『オサート』。寝ている間にコンタクトレンズを入れるだけで視力の回復が見込めるこの治療法は、今まで数多くのアスリート達の目を支えてきた。そんなオサート治療の第一人者である著者が、治療の方法を徹底的に解説。さらに、過去のアスリート達の実例も紹介する、視力回復の最先端の情報が満載の一冊！！
(他の紹介)目次 ２００８年北京オリンピック
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(他の紹介)著者紹介 三井 石根
　ＩＣＵ（国際基督教大学）を経て、筑波大学医学専門学群卒業。大学附属病院や国立国際医療研究センターに勤務ののち渡米し、ＮＡＳＡ（米国航空宇宙局）Ａｍｅｓ研究所上級研究員、ＭＩＴ（マサチューセッツ工科大学）客員研究員として宇宙医学研究に携わる。２０００年帰国。日本で初めてのオサート・オルソケラトロジー診療を始める。東邦大学医学部客員教授。国土交通省指定航空身体検査医。日本航空宇宙精神神経学会理事。医療法人社団和迩会三井メディカルクリニック理事長。一般社団法人日本オサート・オルソケラトロジー協会代表理事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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