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書誌情報

書名

日本の農と食を学ぶ  上級編  日本農業検定1級対応 

著者名 日本農業検定事務局/編
出版者 全国農協観光協会
出版年月 2020.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5514055259612/ニ/書庫一般図書一般貸出在庫   ○

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2015
581.7 581.7
ナイフ 斧 野外活動

書誌詳細

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タイトルコード 1008001479106
書誌種別 図書
書名 日本の農と食を学ぶ  上級編  日本農業検定1級対応 
書名ヨミ ニホン ノ ノウ ト ショク オ マナブ 
著者名 日本農業検定事務局/編
著者名ヨミ ニホン ノウギョウ ケンテイ ジムキョク
版表示 新版
出版者 全国農協観光協会
出版年月 2020.4
ページ数 157p
大きさ 26cm
分類記号 612.1
分類記号 612.1
ISBN 4-540-20130-1
内容紹介 「日本農業検定」1級に対応したテキスト。日本農業検定の集大成として、2級・3級の農業の基礎的な知識から、農業の現場とつながって、より深い総合的な知識を身につけることを主眼として編成する。
件名 日本-農業
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 刃物類は、アウトドアで必要なギアのひとつです。肉をさばいたり、木を成形したり、薪を割ったりと、その用途は多岐にわたります。しかし、その取り扱い方を知らないと、十分な性能を発揮させることはできませんし、最悪の場合大怪我をしてしまう危険な道具でもあります。本書は、アウトドアで使用する刃物、とくにナイフ、鉈、斧について、正しい知識と使い方を紹介していきます。原始的で非常にシンプルな道具だけに、長く愛用することができるのも刃物の魅力。一生使い倒すためのメンテナンスはもちろん、オリジナルナイフの製作法も収録した、野遊び刃物の決定版です。
(他の紹介)目次 1 刃物の基礎知識
2 斧の基礎知識
3 鉈の基礎知識
4 刃物の安全な取り扱い方
5 ナイフメイキング
6 刃物のメンテナンス


内容細目表

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