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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

ナイフの愉しみ ラブレスから肥後守まで    

著者名 織本 篤資/著
出版者 並木書房
出版年月 1997.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5512839878581/オ/書庫一般図書一般貸出在庫  
2 拓北・あい2311530881581/オ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 苗穂・本町3410199933581/オ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 東月寒5210147178581/オ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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1997
581.7 581.7
ナイフ

書誌詳細

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タイトルコード 1001001004377
書誌種別 図書
書名 ナイフの愉しみ ラブレスから肥後守まで    
書名ヨミ ナイフ ノ タノシミ 
著者名 織本 篤資/著
著者名ヨミ オリモト トクスケ
出版者 並木書房
出版年月 1997.4
ページ数 216p
大きさ 21cm
分類記号 581.7
分類記号 581.7
ISBN 4-89063-077-5
内容紹介 かつて日本中の少年の宝モノであった肥後守から、世界一級のナイフメーカー、人気急上昇の和式ナイフまで、その本質、使い勝手、デザインを徹底考察。メンテナンスの方法も解説。
著者紹介 1941年東京都生まれ。フリー・ライター。国内外の刃物に詳しく、ナイフ・デザイナーとしても数多くのベスト・セラーを生む。著書に「犬をつれて旅にでよう」「ナイフ学入門」他。
件名 ナイフ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ナイフ学に道を拓いた著者の最新作!「わが一本」を選ぶ。かつて日本中の少年の宝モノであった肥後守から、世界一級のナイフメーカー、人気急上昇の和式ナイフまで、その本質、使い勝手、デザインを徹底考察。
(他の紹介)目次 1 サイズについて考える
2 デザインについて考える
3 プロダクション・ナイフを検証する
4 鍛造ナイフを見直す
5 メンテナンスの愉しみ


内容細目表

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