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書誌情報

書名

図解でわかる腎臓病 腎臓を守るおいしいレシピつき  徹底対策シリーズ  

著者名 川村 哲也/医学監修   湯浅 愛/食事療法監修   今泉 久美/料理・レシピ作成   主婦の友社/編
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5012914809494.9/ズ/図書室6一般図書一般貸出在庫  

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川村 哲也 湯浅 愛 今泉 久美 主婦の友社
2016
494.93 494.93
腎臓-疾患

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001059026
書誌種別 図書
書名 図解でわかる腎臓病 腎臓を守るおいしいレシピつき  徹底対策シリーズ  
書名ヨミ ズカイ デ ワカル ジンゾウビョウ 
著者名 川村 哲也/医学監修
著者名ヨミ カワムラ テツヤ
著者名 湯浅 愛/食事療法監修
著者名ヨミ ユアサ アイ
著者名 今泉 久美/料理・レシピ作成
著者名ヨミ イマイズミ クミ
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.7
ページ数 191p
大きさ 21cm
分類記号 494.93
分類記号 494.93
ISBN 4-07-403784-1
内容紹介 腎臓病の原因と経過、慢性腎臓病(CKD)の診断と治療、食事療法などについて、図を多用してわかりやすく解説。CKDの進行を防ぐ献立とレシピを2週間14日分収録する。食事療法に役立つ調味料&食品ガイドなども掲載。
件名 腎臓-疾患
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 適切な摂取エネルギー量をとる。タンパク質の摂取量を調整する。塩分摂取量を1日6g未満にする。CKD慢性腎臓病の進行を防ぐ。
(他の紹介)目次 腎臓病を知るためのプロローグ(腎臓の働きとトラブル
腎臓病の症状と種類 ほか)
1 腎臓病の原因と経過(急性腎炎症候群・慢性腎炎症候群
ネフローゼ症候群 ほか)
2 慢性腎臓病(CKD)の診断と治療(慢性腎臓病(CKD)とは
CKDになりやすい人 ほか)
3 食事療法入門(食事療法の目的と基本
CKDの進行と食事療法の経過 ほか)
4 CKDの進行を防ぐ献立(献立の立て方を知っておこう
慢性腎臓病の献立 ほか)


内容細目表

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