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書誌情報

書名

となりの国のスープとごはん   レタスクラブMOOK  

著者名 ウー ウェン/[著]   李 映林/[著]
出版者 角川SSコミュニケーションズ
出版年月 2007.2


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鈴木 大拙 小堀 宗柏
2015
288.2 288.2
系譜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006700390321
書誌種別 図書
書名 となりの国のスープとごはん   レタスクラブMOOK  
書名ヨミ トナリ ノ クニ ノ スープ ト ゴハン 
著者名 ウー ウェン/[著]
著者名ヨミ ウー ウェン
著者名 李 映林/[著]
著者名ヨミ リ エイリン
出版者 角川SSコミュニケーションズ
出版年月 2007.2
ページ数 101p
大きさ 26cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-8275-4256-1
内容紹介 湯気の立つあったかスープ、ささっと炒めもの、季節の野菜のおかずいろいろ、体を助けるデザート…。韓国と中国の晩ごはんが満載。家族思いのお母さん2人が作る、おいしいレシピ集。
著者紹介 中国・北京生まれ。東京と北京でクッキングサロンを主宰。著書に「きれいなからだの基本献立」など。
件名 料理(中国)、料理(朝鮮)
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 今なぜ家系でしょうか
第2章 苗字から見た家系研究
第3章 お寺参りと神詣でから
第4章 村と家による家系探求
第5章 文献資料の内容と活用
第6章 系図の見方とまとめ方
第7章 系図調査旅立ちのために
(他の紹介)著者紹介 丸山 浩一
 昭和6年、北海道函館市生まれ。国家公務員、新聞記者などを経て、家系・名字の研究に専念し、昭和51年日本家系図学会(東京都)の創設に参画。常任理事。59年母の郷里秋田県に移り、全国一般を対象に家系研究協議会を設立。会長に就任、機関誌『家系研究』を発行する。平成14年、本部・事務局を大阪府に移し、その後、家系研究協議会名誉会長として現在に至る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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