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書誌情報

書名

よくわかる自動車業界   最新業界の常識  

著者名 美濃口 正/著
出版者 日本実業出版社
出版年月 2002.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 9012684842537/ミ/図書室5A一般図書一般貸出在庫  

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2002
2002
673.97 673.97
飲食店 麵類

書誌詳細

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タイトルコード 1001001341886
書誌種別 図書
書名 よくわかる自動車業界   最新業界の常識  
書名ヨミ ヨク ワカル ジドウシャ ギョウカイ 
著者名 美濃口 正/著
著者名ヨミ ミノグチ タダシ
版表示 最新4版
出版者 日本実業出版社
出版年月 2002.4
ページ数 229p
大きさ 19cm
分類記号 537.09
分類記号 537.09
ISBN 4-534-03386-9
内容紹介 生き残りをかけた再編の波に飲み込まれ、自動車業界の勢力地図は世界規模で大きく変貌している。カルロス・ゴーンから自動車業界の「いま」まで、最新情報を網羅。97年刊に次ぐ最新4版。
著者紹介 1966年横浜出身。89年共同通信社入社。
件名 自動車工業-日本
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 繁盛店続出の麺学校で教えている経営ノウハウが1日でわかる!
(他の紹介)目次 序章 麺専門店の王道
第1章 麺専門店とは
第2章 マネジメント
第3章 繁盛の法則
第4章 コンセプト
第5章 資金調達
第6章 店舗作り
第7章 商品
第8章 人材
(他の紹介)著者紹介 藤井 薫
 大和麺学校校長。株式会社大和製作所代表取締役社長、亀城庵庵主。過去35年以上にわたり、麺ビジネスを一筋に研究し、麺専門店の繁盛法則について全国各地で講演を行う。「行列の仕掛け人」としてNHKや民放に出演するほか、メディアにも多数取り上げられる。現在も年間200店以上の麺専門店のプロデュース・指導を行っている。1948年5月、香川県坂出市生まれ。国立高松工業高等専門学校機械工学科卒業。川崎重工株式会社に入社し、航空機事業部機体設計課に配属(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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