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書誌情報

書名

満洲に消えた分村 秩父・中川村開拓団顚末記    

著者名 山川 暁/著
出版者 草思社
出版年月 1995.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5012287545334/ヤ/図書室4一般図書一般貸出在庫   ○

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2008
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飲食店 麵類

書誌詳細

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タイトルコード 1001000916156
書誌種別 図書
書名 満洲に消えた分村 秩父・中川村開拓団顚末記    
書名ヨミ マンシュウ ニ キエタ ブンソン 
著者名 山川 暁/著
著者名ヨミ ヤマカワ アキラ
出版者 草思社
出版年月 1995.12
ページ数 270p
大きさ 20cm
分類記号 334.4225
分類記号 334.4225
ISBN 4-7942-0675-5
内容紹介 昭和13年満州に入植した開拓団。彼らの前には恐るべき運命が待っていた…。600名のうち帰ってきたのは約半数。今にまでつづく開拓団員たちの苦難の歳月を生存者の証言をもとに描いた迫真の記録。
著者紹介 1941年東京都生まれ。早稲田大学卒業。出版社勤務を経て執筆活動に入る。著書に「ローラースケートでアメリカを横断した」「元気晩成」「ニッポン靴物語」など。
件名 満蒙開拓団
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 繁盛店続出の麺学校で教えている経営ノウハウが1日でわかる!
(他の紹介)目次 序章 麺専門店の王道
第1章 麺専門店とは
第2章 マネジメント
第3章 繁盛の法則
第4章 コンセプト
第5章 資金調達
第6章 店舗作り
第7章 商品
第8章 人材
(他の紹介)著者紹介 藤井 薫
 大和麺学校校長。株式会社大和製作所代表取締役社長、亀城庵庵主。過去35年以上にわたり、麺ビジネスを一筋に研究し、麺専門店の繁盛法則について全国各地で講演を行う。「行列の仕掛け人」としてNHKや民放に出演するほか、メディアにも多数取り上げられる。現在も年間200店以上の麺専門店のプロデュース・指導を行っている。1948年5月、香川県坂出市生まれ。国立高松工業高等専門学校機械工学科卒業。川崎重工株式会社に入社し、航空機事業部機体設計課に配属(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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