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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

きょうのおつまみ 家呑みがもっと楽しくなる、おいしい酒の肴106    

著者名 野口 真紀/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2014.6


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1 西岡5012843826596/ノ/図書室7一般図書一般貸出貸出中  ×
2 ふしこ3213079670596/ノ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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野口 真紀
2014
402.106 402.106
科学者

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000822535
書誌種別 図書
書名 きょうのおつまみ 家呑みがもっと楽しくなる、おいしい酒の肴106    
書名ヨミ キョウ ノ オツマミ 
著者名 野口 真紀/著
著者名ヨミ ノグチ マキ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2014.6
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-391-14478-9
内容紹介 力士味噌、えびのアヒージョ、生春巻き…。著者が愛してやまないおつまみを、なじみやすい和風から洋風、アジアンテイストまで幅広く紹介。晩酌はもちろんのこと、パーティやおもてなし、そして日々の献立にも役立つレシピ集。
著者紹介 料理雑誌の編集者を経て、料理研究家に。著書に「やさしいたのしい野菜の蒸し料理」「きょうのサラダ」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 こんな現場があるなんて!砂漠のリアルムシキングから、宇宙輸送の巨大なアイディアまで。最前線で道を切り拓く人たちの熱きレポート。
(他の紹介)目次 砂漠のバッタの謎を追う―前野ウルド浩太郎(モーリタニア国立サバクトビバッタ研究所)
宇宙旅行を実現するために―高橋有希(宇宙ベンチャー開発エンジニア)
生物に学んだロボットを作る―飯田史也(チューリッヒ工科大学バイオロボティクス研究室)
地球に存在しない新元素を創りだす―森田浩介(理化学研究所超重元素合成研究チーム)
宇宙エレベーターは可能である―石川洋二(大林組エンジニアリング本部)
すべては地理学だった―堀信行(奈良大学文学部地理学科)
(他の紹介)著者紹介 川端 裕人
 1964年兵庫県明石市生まれ、千葉県千葉市育ち。文筆家。東京大学教養学部卒業。日本テレビ勤務中、1995年『クジラを捕って、考えた』でノンフィクション作家としてデビュー。退社後、1998年『夏のロケット』で小説家デビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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