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書誌情報

書名

養殖の餌と水 陰の主役たち    

著者名 杉田 治男/編
出版者 恒星社厚生閣
出版年月 2014.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181311010666.1/ヨ/1階図書室55B一般図書一般貸出在庫   ○

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2014
水産増殖

書誌詳細

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タイトルコード 1008001506656
書誌種別 図書
書名 日本のイノベーションのジレンマ 破壊的イノベーターになるための7つのステップ    
書名ヨミ ニホン ノ イノベーション ノ ジレンマ 
著者名 玉田 俊平太/著
著者名ヨミ タマダ シュンペイタ
版表示 第2版
出版者 翔泳社
出版年月 2020.8
ページ数 311,7p
大きさ 21cm
分類記号 336.17
分類記号 336.17
ISBN 4-7981-6638-4
内容紹介 「破壊的イノベーション」が起こるメカニズムをわかりやすく解説し、「テレビ」「携帯電話」「カメラ」のイノベーションの歴史を分析。そして、破壊的イノベーションを起こす方法を具体的に述べる。
著者紹介 東京大学博士(学術)。関西学院大学専門職大学院経営戦略研究科教授。専門はイノベーションのマネジメント、科学技術政策。
件名 研究管理、技術革新
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)目次 第1部 魚介類の餌飼料(魚の栄養と飼料
魚類の栄養素としてのタウリンとドコサヘキサエン酸(DHA)の機能
水族の摂餌生態
微細藻類
仔魚の餌料生物としての動物プランクトン)
第2部 魚介類養殖の環境管理(養殖場の環境
循環濾過システム
病原微生物の動態と衛生管理
腸内細菌とプロバイオティクス)
(他の紹介)著者紹介 杉田 治男
 日本大学生物資源科学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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