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書誌情報

書名

養殖の餌と水 陰の主役たち    

著者名 杉田 治男/編
出版者 恒星社厚生閣
出版年月 2014.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181311010666.1/ヨ/1階図書室55B一般図書一般貸出在庫  

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2014
水産増殖

書誌詳細

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タイトルコード 1008000865672
書誌種別 図書
書名 養殖の餌と水 陰の主役たち    
書名ヨミ ヨウショク ノ エサ ト ミズ 
著者名 杉田 治男/編
著者名ヨミ スギタ ハルオ
版表示 増補改訂版
出版者 恒星社厚生閣
出版年月 2014.9
ページ数 11,199p
大きさ 21cm
分類記号 666.13
分類記号 666.13
ISBN 4-7699-1491-4
内容紹介 飼料生物学、魚類栄養学、増殖環境学、増殖微生物学の分野の理解を深めるためのテキスト。餌、養殖環境、微生物の活用などを平易に解説する。タウリンとDHAの機能についての章を追加した増補改訂版。
著者紹介 日本大学生物資源科学部教授。
件名 水産増殖
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1部 魚介類の餌飼料(魚の栄養と飼料
魚類の栄養素としてのタウリンとドコサヘキサエン酸(DHA)の機能
水族の摂餌生態
微細藻類
仔魚の餌料生物としての動物プランクトン)
第2部 魚介類養殖の環境管理(養殖場の環境
循環濾過システム
病原微生物の動態と衛生管理
腸内細菌とプロバイオティクス)
(他の紹介)著者紹介 杉田 治男
 日本大学生物資源科学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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