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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

ジパング島発見記   集英社文庫  

著者名 山本 兼一/著
出版者 集英社
出版年月 2012.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6012963093913.6/ヤマ/文庫25一般図書一般貸出在庫  
2 中央区民1113096844913/ヤ/文庫一般図書一般貸出在庫  
3 南区民6113100835913/ヤ/文庫一般図書一般貸出在庫  
4 厚別南8313076658913/ヤ/文庫一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

山本 兼一
2012
913.6 913.6
江戸川乱歩賞

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000354286
書誌種別 図書
書名 世界の詩集 17 カロッサ詩集    
書名ヨミ セカイ ノ シシユウ 
著者名 カロッサ/著
著者名ヨミ カロツサ ハンス
著者名 藤原 定/訳
著者名ヨミ フジワラ サダム
出版者 角川書店
出版年月 1972
ページ数 254P
大きさ 18*19
分類記号 908.1
分類記号 908.1
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 日本の冷凍食品の歴史
冷凍食品とは
冷凍食品の特質と栄養
冷凍食品の保存性
冷凍食品の生産と消費
冷凍食品に関する主な基準
冷凍食品の認定制度
冷凍食品の生産工程と品質管理
冷凍食品の購入と保存
冷凍食品の解凍・調理
冷凍食品のQ&A
冷凍食品年表


内容細目表

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