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所蔵数 15 在庫数 7 予約数 0

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書名

いろいろじゃがいも　　　　　

著者名 山岡 ひかる／作
出版者 くもん出版
出版年月 2008.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117595678J/ｲ/絵本１8絵本一般貸出貸出中  ×
2 元町3012507798J/ｲ/小型本J2絵本一般貸出貸出中  ×
3 西岡5012620679J/ｲ/絵本１E1絵本一般貸出在庫　  ○
4 曙9012872587J/ｲ/絵本１25A絵本一般貸出貸出中  ×
5 南区民6113016155J/ｲ/小型本絵本一般貸出在庫　  ○
6 太平百合原2410334730J/ｲ/図書室絵本一般貸出在庫　  ○
7 ふしこ3213091618J/ｲ/小型本絵本一般貸出在庫　  ○
8 白石東4212212585J/ｲ/絵本絵本一般貸出在庫　  ○
9 北白石4413010127J/ｲ/絵本２絵本一般貸出貸出中  ×
10 はちけん7410229327J/ｲ/絵本絵本一般貸出在庫　  ○
11 絵本図書館1010075271JR/ｲ/常設展示１17絵本貸出禁止在庫　  ×
12 絵本図書館1010075289J/ｲ/絵本Ａ01絵本一般貸出貸出中  ×
13 絵本図書館1010075297J/ｲ/絵本Ａ01絵本一般貸出行事使用中  ×
14 絵本図書館1010186615J/ｲ/絵本Ａ01絵本一般貸出行事使用中  ×
15 絵本図書館1010186623J/ｲ/絵本Ａ01絵本一般貸出行事使用中  ×

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山岡 ひかる
2008
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タイトルコード 1008000031550
書誌種別 図書
書名 いろいろじゃがいも　　　　　
書名ヨミ イロイロ ジャガイモ　
著者名 山岡 ひかる／作
著者名ヨミ ヤマオカ ヒカル
出版者 くもん出版
出版年月 2008.4
ページ数 [24p]
大きさ 19×19cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-7743-1389-4
内容紹介 でこぼこごっつん。みんな大好きなじゃがいもが、いろんな料理に変身。どっぷん、ごとごとぐーつぐつ、じゃがばたーになった! すっとんとととん、じゃーわじゃわ、ふらいどぽてとになった! さあ、今度は何になるかな?
著者紹介 1967年愛知県生まれ。子どもの本の専門店メリーゴーランドが主催する「絵本塾」で絵本創作にとりくみ、2000年にデビュー。絵本に「いたいのいたいのとんでいけ!」など。
件名 料理-野菜、ばれいしょ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 世界じゅうで健康志向が広がるなか、和食への関心はますます高まっています。世界各地で、和食の基本をそこなわず、現地で手に入る食材を駆使してつくられているＷＡＳＨＯＫＵを紹介。
(他の紹介)目次 １　知ろう！調べよう！（世界じゅうで人気の日本食
海外のすしは巻きずしから
すしが世界で人気のわけ
そもそも「日本料理」とは？
和洋折衷の日本の料理　ほか）
２　つくろう！食べよう！（てんぷら・かき揚げ
ドラゴンロール
焼きとり
カツ丼）
(他の紹介)著者紹介 服部 幸應
　１９４５年、東京都生まれ。学校法人服部学園・服部栄養専門学校理事長・校長。医学博士／健康大使。農林水産省「日本文化の世界無形遺産登録に向けた検討会」委員。テレビでもおなじみの食の探求者。食育の普及活動に精力的に取り組み、内閣府「食育推進会議」、農林水産省、厚生労働省、文部科学省の食に関する委員を歴任。農林水産省「農村漁村の郷土料理百選」選定委員会の委員長もつとめた。（公社）全国調理師育成施設協会会長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
服部 津貴子
　フランス及びスイスの料理学校へ留学ののち、服部流家元に就任。現在、そのほかに家元会および服部栄養料理研究会会長、学校法人服部学園常任理事をつとめる。農林水産省林野庁の特用林産物の普及委員、国際オリーブ協会アドバイザーなどとしても活躍し、兄・服部幸應氏とともに服部学園を拠点として食育の普及活動をおこなっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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