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書誌情報

書名

老眼のウソ 人生をソンしないために    

著者名 平松 類/著   蒲山 順吉/監修
出版者 時事通信出版局
出版年月 2018.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 もいわ6311986597496/ヒ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
2 はちけん7410319565496/ヒ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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ミシェル・ブラヴェ 有田 正広 有田 千代子 ヴィーラント・クイケン
2008
837.7 933.7 837.7 933.7
料理(日本)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001258715
書誌種別 図書
書名 老眼のウソ 人生をソンしないために    
書名ヨミ ロウガン ノ ウソ 
著者名 平松 類/著
著者名ヨミ ヒラマツ ルイ
著者名 蒲山 順吉/監修
著者名ヨミ カバヤマ ジュンキチ
出版者 時事通信出版局
出版年月 2018.4
ページ数 213p
大きさ 19cm
分類記号 496.42
分類記号 496.42
ISBN 4-7887-1545-5
内容紹介 肩こり・頭痛・体調不良は、実は老眼が原因かも!? 「老眼とは何か」から、事例から学ぶ老眼対策、目にいい生活とトレーニング、老眼鏡とコンタクトレンズ、最新治療までを解説。老眼チェックも収録。
著者紹介 眼科専門医・医学博士・二本松眼科病院勤務・昭和大学兼任講師。彩の国東大宮メディカルセンター非常勤・山形県三友堂病院非常勤医師。著書に「緑内障の最新治療」など。
件名 老視
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 世界じゅうで健康志向が広がるなか、和食への関心はますます高まっています。世界各地で、和食の基本をそこなわず、現地で手に入る食材を駆使してつくられているWASHOKUを紹介。
(他の紹介)目次 1 知ろう!調べよう!(世界じゅうで人気の日本食
海外のすしは巻きずしから
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2 つくろう!食べよう!(てんぷら・かき揚げ
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カツ丼)
(他の紹介)著者紹介 服部 幸應
 1945年、東京都生まれ。学校法人服部学園・服部栄養専門学校理事長・校長。医学博士/健康大使。農林水産省「日本文化の世界無形遺産登録に向けた検討会」委員。テレビでもおなじみの食の探求者。食育の普及活動に精力的に取り組み、内閣府「食育推進会議」、農林水産省、厚生労働省、文部科学省の食に関する委員を歴任。農林水産省「農村漁村の郷土料理百選」選定委員会の委員長もつとめた。(公社)全国調理師育成施設協会会長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
服部 津貴子
 フランス及びスイスの料理学校へ留学ののち、服部流家元に就任。現在、そのほかに家元会および服部栄養料理研究会会長、学校法人服部学園常任理事をつとめる。農林水産省林野庁の特用林産物の普及委員、国際オリーブ協会アドバイザーなどとしても活躍し、兄・服部幸應氏とともに服部学園を拠点として食育の普及活動をおこなっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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