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書名

5分スープ　わたしの心と体を助けるレシピ　　　　

著者名 牧野 直子／著
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2018.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 菊水元町4313087100596/ﾏ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001333137
書誌種別 図書
書名 5分スープ　わたしの心と体を助けるレシピ　　　　
書名ヨミ ゴフン スープ　
著者名 牧野 直子／著
著者名ヨミ マキノ ナオコ
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2018.12
ページ数 127p
大きさ 19cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-8156-0002-0
内容紹介 火が通りやすい食材を使い、切り方を工夫する。旨みの強い食材を取り入れる。塩分やスープの素は控えめに-。素材の味を生かして栄養価の高い食材を効率よく使った、体にやさしいスープ61品のレシピを紹介します。
著者紹介 女子栄養大学卒業。管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。「スタジオ食」代表。著書に「冷凍保存のきほん」「魔法のように効くスープ」など。
件名 スープ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 一家に一冊、通史で読む郷土の歴史。地域で活躍した人物や歴史上の重要事件を、県民の視点で平易に叙述しました。市町村合併に対応。古代から現代まで、地域の歴史を凝縮！
(他の紹介)目次 １章　あゆちのはじまり
２章　民衆世界とまつりごと
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４章　戦国争乱から天下統一へ
５章　近世のはじまり
６章　近世社会の展開
７章　近代社会への胎動
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９章　デモクラシーから現代へ
(他の紹介)著者紹介 三鬼 清一郎
　１９３５年、東京都に生まれる。１９６６年、東京大学大学院人文科学研究科博士課程満期退学。現在、名古屋大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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