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書名

ホームセンター名鑑　　2023　　　

著者名 日本ホームセンター研究所／編集
出版者 日本ホームセンター研究所
出版年月 2024.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310593718673.7/ﾎ/２階図書室WORK-452参考資料貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001875981
書誌種別 図書
書名 ホームセンター名鑑　　2023　　　
書名ヨミ ホーム センター メイカン　
著者名 日本ホームセンター研究所／編集
著者名ヨミ ニホン ホーム センター ケンキュウジョ
出版者 日本ホームセンター研究所
出版年月 2024.7
ページ数 452p
大きさ 26cm
分類記号 673.7
分類記号 673.7
ISBN 4-904051-34-4
内容紹介 ホームセンターの実態を把握できる資料集。全国各地のホームセンター、ディスカウントストア、プロストア、農材・ペット・園芸等の専門店など386社13613店の店舗概要を掲載。
件名 ホームセンター-名簿
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 苦手な包丁使いも、ピーラーでらくらくクリア。野菜を知りつくした著者が、自慢のヘルシーレシピを公開。
(他の紹介)目次 １　ピーラーで、皮をむく（れんこんのマヨネーズサラダ
れんこんのきんぴら３種／梅干し風味　ほか）
２　ピーラーで、薄く引く（薄切りきゅうりの重ねサラダ
ゆで豚肉と薄切りきゅうりの辛みあえ　ほか）
３　ピーラーで、薄くスライスする（野菜のチップス６種
ポテトチップスにんにく風味　ほか）
４　ピーラーで、削る（スクランブルエッグのチェダーチーズかけ
エメンタールチーズとうどのサラダ　ほか）
最後に。ピーラーはこんなこともできるんです！（キャベツのざく切り
冷凍トマトを削る）
(他の紹介)著者紹介 松田 美智子
　料理研究家、テーブルコーディネーター、女子美術大学講師。１９５５年、東京に生まれ、鎌倉で育つ。ホルトハウス房子氏に師事し、各国の家庭料理を学ぶ一方、日本料理、中国料理を学ぶ。１９９３年より「松田美智子料理教室」を主宰。調理道具や食器への造詣も深く、使い手の立場から開発したプライベートブランド「松田美智子の自在道具」を立ち上げている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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