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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 18

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書名

そして誰かがいなくなる　　　　　

著者名 下村 敦史／著
出版者 中央公論新社
出版年月 2024.2

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1 豊平区民5113177025913/ｼ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 西野7213090702913/ｼ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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2024
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書誌詳細

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タイトルコード 1008001834363
書誌種別 図書
書名 そして誰かがいなくなる　　　　　
書名ヨミ ソシテ ダレカ ガ イナク ナル　
著者名 下村 敦史／著
著者名ヨミ シモムラ アツシ
出版者 中央公論新社
出版年月 2024.2
ページ数 5,306p
大きさ 20cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-12-005744-1
内容紹介 大雪の日、大人気作家の御津島磨朱李が細部までこだわった新邸のお披露目会が行われた。招かれたのは作家、編集者、文芸評論家、そして名探偵。和やかな雰囲気だったが、次第に雲行きが怪しくなり…。『BOC』連載を書籍化。
著者紹介 京都府生まれ。「闇に香る噓」で江戸川乱歩賞を受賞しデビュー。ほかの著書に「生還者」「黙過」など。
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 苦手な包丁使いも、ピーラーでらくらくクリア。野菜を知りつくした著者が、自慢のヘルシーレシピを公開。
(他の紹介)目次 １　ピーラーで、皮をむく（れんこんのマヨネーズサラダ
れんこんのきんぴら３種／梅干し風味　ほか）
２　ピーラーで、薄く引く（薄切りきゅうりの重ねサラダ
ゆで豚肉と薄切りきゅうりの辛みあえ　ほか）
３　ピーラーで、薄くスライスする（野菜のチップス６種
ポテトチップスにんにく風味　ほか）
４　ピーラーで、削る（スクランブルエッグのチェダーチーズかけ
エメンタールチーズとうどのサラダ　ほか）
最後に。ピーラーはこんなこともできるんです！（キャベツのざく切り
冷凍トマトを削る）
(他の紹介)著者紹介 松田 美智子
　料理研究家、テーブルコーディネーター、女子美術大学講師。１９５５年、東京に生まれ、鎌倉で育つ。ホルトハウス房子氏に師事し、各国の家庭料理を学ぶ一方、日本料理、中国料理を学ぶ。１９９３年より「松田美智子料理教室」を主宰。調理道具や食器への造詣も深く、使い手の立場から開発したプライベートブランド「松田美智子の自在道具」を立ち上げている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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