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書名

電気が面白いほどわかる本　目に見えない不思議な世界!　　　　

著者名 小暮 裕明／著
出版者 新星出版社
出版年月 2008.7

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1 中央図書館0117630970540/ｺ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○
2 東札幌4012660959540/ｺ/図書室7一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000054345
書誌種別 図書
書名 電気が面白いほどわかる本　目に見えない不思議な世界!　　　　
書名ヨミ デンキ ガ オモシロイホド ワカル ホン　
著者名 小暮 裕明／著
著者名ヨミ コグレ ヒロアキ
出版者 新星出版社
出版年月 2008.7
ページ数 319p
大きさ 21cm
分類記号 540
分類記号 540
ISBN 4-405-04126-4
内容紹介 冷蔵庫はなぜ冷える? 電気はどうやって作られるのだろう? エレクトロニクスって何? 宇宙と電気の意外な関係とは? 身のまわりの電化製品を動かしている電気の謎を解き明かす!
著者紹介 1952年群馬県生まれ。東京理科大学卒業。小暮技術士事務所所長。技術士(情報工学部門)、工学博士、特種情報処理技術者、電気通信主任技術者(第1種伝送交換)。
件名 電気
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 苦手な包丁使いも、ピーラーでらくらくクリア。野菜を知りつくした著者が、自慢のヘルシーレシピを公開。
(他の紹介)目次 １　ピーラーで、皮をむく（れんこんのマヨネーズサラダ
れんこんのきんぴら３種／梅干し風味　ほか）
２　ピーラーで、薄く引く（薄切りきゅうりの重ねサラダ
ゆで豚肉と薄切りきゅうりの辛みあえ　ほか）
３　ピーラーで、薄くスライスする（野菜のチップス６種
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４　ピーラーで、削る（スクランブルエッグのチェダーチーズかけ
エメンタールチーズとうどのサラダ　ほか）
最後に。ピーラーはこんなこともできるんです！（キャベツのざく切り
冷凍トマトを削る）
(他の紹介)著者紹介 松田 美智子
　料理研究家、テーブルコーディネーター、女子美術大学講師。１９５５年、東京に生まれ、鎌倉で育つ。ホルトハウス房子氏に師事し、各国の家庭料理を学ぶ一方、日本料理、中国料理を学ぶ。１９９３年より「松田美智子料理教室」を主宰。調理道具や食器への造詣も深く、使い手の立場から開発したプライベートブランド「松田美智子の自在道具」を立ち上げている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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