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書誌情報

書名

香清話 香に聞く、香を聞く    

著者名 畑 正高/著
出版者 淡交社
出版年月 2011.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118651868792/ハ/1階図書室59A一般図書一般貸出在庫  

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2016
2016
901.3 901.3
チョコレート

書誌詳細

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タイトルコード 1008000388769
書誌種別 図書
書名 香清話 香に聞く、香を聞く    
書名ヨミ コウセイワ 
著者名 畑 正高/著
著者名ヨミ ハタ マサタカ
出版者 淡交社
出版年月 2011.4
ページ数 223p
大きさ 22cm
分類記号 792.021
分類記号 792.021
ISBN 4-473-03733-6
内容紹介 「香を聞く」とは、香の香りを魂に響かせるように鑑賞すること。はるか仏教伝来の昔から日本人の暮らしに寄り添う「香」の歴史をたどり、古典に学ぶ香の楽しみや香道具の美など、「香」をめぐる話題を収録する。
著者紹介 昭和29年京都生まれ。同志社大学商学部卒業。株式会社松栄堂代表取締役社長。同志社女子大学非常勤講師、香道志野流松隠会理事などを務める。著書に「香三才」など。
件名 香道-歴史
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞

(他の紹介)目次 チョコでみんなとしあわせになろう
チョコの旅人、いざ出発!
チョコレートのおもしろさを教えてくれた国フランス
バイヤー泣かせのチョコの国ベルギー
とにかくでっかい!チョコの国オランダ
美しい大人チョコの国オーストリア
フレーバーの多いチョコの国イギリス
どこへ行ってもヘーゼルナッツチョコの国イタリア
天才的なチョコが生まれる国スペイン
がんばり屋さんのチョコの国アメリカ
番外編カナダ
スイス/日本
幸福になれるチョコレートの基礎知識
チョコバイヤーの仕事
幸福のチョコレート


内容細目表

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