蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
春夏秋冬季節の焼き菓子とスイーツ ありそうでなかった味変スイーツブック 料理の本棚
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| 著者名 |
いづい さちこ/著
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| 出版者 |
立東舎
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| 出版年月 |
2021.2 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
清田 | 5513770890 | 596.6/イ/ | 図書室 | 26 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001560134 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
春夏秋冬季節の焼き菓子とスイーツ ありそうでなかった味変スイーツブック 料理の本棚 |
| 書名ヨミ |
シュンカ シュウトウ キセツ ノ ヤキガシ ト スイーツ |
| 著者名 |
いづい さちこ/著
|
| 著者名ヨミ |
イズイ サチコ |
| 出版者 |
立東舎
|
| 出版年月 |
2021.2 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.65
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| 分類記号 |
596.65
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| ISBN |
4-8456-3594-8 |
| 内容紹介 |
マドレーヌ、サブレ、パウンドケーキ、ビスケットトリュフ、バスク風チーズケーキ…。焼き菓子とスイーツなど11種類を取り上げ、それぞれ基本の材料と作り方から、春夏秋冬の季節ごとのアレンジレシピまでを紹介します。 |
| 著者紹介 |
静岡県生まれ。「くにたちの食卓いづい」主宰。著書に「箱詰めもてなしレシピ」「続けられるおべんとう」など。 |
| 件名 |
菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
先の見えない時代にあって、挫折や孤独をかみしめながら自分の信じるところを実行した7人の男たち。彼らの行動は、果たして裏切りと言えるのか。西洋史に造詣の深い著者が、豊富な資料をもとに、ナポレオンを裏切ったと言われる男たちの心理と生涯に迫る。「裏切り者」として歴史に名を刻んだ男たちのドラマ。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 百日天下を崩壊させた男―ナポリ国王ミュラ 第2章 流刑地セント・ヘレナへの道をつけた男―警察大臣フーシェ 第3章 退位に追い込んだ男―元帥マルモン 第4章 帝国を瓦解させた男―外務大臣タレイラン 第5章 首都パリを明け渡した男―警視総監パスキエ 第6章 ワーテルローを敗戦に導いた男―元帥ベルティエ 第7章 故郷を奪った男―コルシカの英雄パオリ |
| (他の紹介)著者紹介 |
藤本 ひとみ 作家。長野県生まれ。西洋史への深い造詣と綿密な取材に基づく歴史小説で脚光を浴びている。フランス・ナポレオン史研究学会の日本人初会員。フランス政府観光局親善大使を務め、現在同名誉委員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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