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書誌情報

書名

おいしいパリ暦   madame FIGARO BOOKS  

著者名 稲葉 由紀子/著
出版者 阪急コミュニケーションズ
出版年月 2011.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012600601596.2/イ/図書室5A一般図書一般貸出在庫  

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1999
596.23 596.23
料理(西洋)-フランス 食品 フランス-紀行・案内記

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000396341
書誌種別 図書
書名 おいしいパリ暦   madame FIGARO BOOKS  
書名ヨミ オイシイ パリゴヨミ 
著者名 稲葉 由紀子/著
著者名ヨミ イナバ ユキコ
出版者 阪急コミュニケーションズ
出版年月 2011.4
ページ数 222p
大きさ 18cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-484-11205-3
内容紹介 夏には、夏野菜を炒め煮したラタトゥイユ。冬は、ポトフにアンディーブのサラダ…。フランス在住の著者が、パリ郊外の季節感あふれる暮らしを綴った「フランス・食の歳時記」。『フィガロジャポン』連載を単行本化。
著者紹介 1946年生まれ。東京教育大学卒業。グラフィック・デザイナーとして雑誌のレイアウトに携わる。87年より家族とともにフランスに在住。著書に「パリの朝市ガイド」など。
件名 料理(西洋)-フランス、パリ-紀行・案内記
言語区分 日本語



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