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書名

シェアをデザインする　変わるコミュニティ、ビジネス、クリエイションの現場　　　　

著者名 萩原 修／[ほか]著 　 猪熊 純／編著 　 成瀬 友梨／編著 　 門脇 耕三／編著 　 中村 航／編著 　 浜田 晶則／編著
出版者 学芸出版社
出版年月 2013.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119410538361.3/ｼ/１階図書室43A一般図書一般貸出在庫　  ○
2 図書情報館1310065774361.3/ｼ/書庫２一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000742291
書誌種別 図書
書名 シェアをデザインする　変わるコミュニティ、ビジネス、クリエイションの現場　　　　
書名ヨミ シェア オ デザイン スル　
著者名 萩原 修／[ほか]著
著者名ヨミ ハギワラ シュウ
著者名 猪熊 純／編著
著者名ヨミ イノクマ ジュン
著者名 成瀬 友梨／編著
著者名ヨミ ナルセ ユリ
出版者 学芸出版社
出版年月 2013.12
ページ数 246p
大きさ 19cm
分類記号 361.3
分類記号 361.3
ISBN 4-7615-2564-4
内容紹介 「シェア」を実現するために、さまざまな分野のプロが、しくみやプラットフォームを精緻に設計=デザインしている。新しい住まい方、働き方、地域づくり等、「シェア」に関する多様な状況と最先端の実践例を紹介する。
件名 協同
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)目次 １　調査結果の概要（世帯における食品使用量、食品ロス量及び食品ロス率
世帯における１週間に調理、飲食した料理・食品の出現回数
世帯における食品の食べ残しや廃棄を行った理由（複数回答）
外食産業における食べ残し状況）
２　統計表（総括統計表
世帯における食品別の食品ロス率
世帯における食品別の食品使用量及び食品ロス量
世帯における食事の状況
世帯における食品の食べ残しや廃棄を行った理由
外食産業における食品使用量及び食べ残し状況）


内容細目表

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