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書名

札幌市火災予防例規集　　　　　

出版者 札幌市防災協会
出版年月 2018.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180648248KR317.7/ｻ/２階郷土113A郷土資料貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001191381
書誌種別 図書
書名 ニッポンの地方野菜　　　　　
書名ヨミ ニッポン ノ チホウ ヤサイ　
著者名 内田 悟／著
著者名ヨミ ウチダ サトル
出版者 KADOKAWA
出版年月 2017.8
ページ数 175p
大きさ 21cm
分類記号 626
分類記号 626
ISBN 4-04-400256-5
内容紹介 野菜王国ニッポン。その風土の中に息づく地方野菜の魅力を、野菜の目利き・内田悟が愛を込めて語る。地方野菜が持つ力を引き出す料理の仕方も紹介。『趣味の園芸 やさいの時間』連載をもとに単行本化。
著者紹介 1955年北海道生まれ。築地御厨店主。レストラン専門青果店「築地御厨」を創業。本業のかたわら無料の「やさい塾」を開講。テレビ、雑誌、講演会等で活躍。著書に「内田悟のやさい塾」など。
件名 蔬菜、料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 好評「昭和の歌手１００列伝」シリーズ、待望の第３弾！なつかしいあの顔、あの歌、プロフィールと代表曲。
(他の紹介)目次 藤本二三吉
田谷力三
二村定一
赤坂小梅
音丸
中野忠晴
高田浩吉
由利あけみ
エト邦枝
美ち奴〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 塩澤 実信
　昭和５年、長野県生まれ。双葉社取締役編集局長をへて、東京大学新聞研究所講師等を歴任。日本ペンクラブ名誉会員。元日本レコード大賞審査員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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