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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
澄川 | 6013127938 | J36/ｷ/ | 図書室 | J2 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
本の森 | 1500044654 | | 本の森１ | 5-25 | 児童書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001825125 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
キミにもなれる!パティシエ&カフェビジネス |
| 書名ヨミ |
キミ ニモ ナレル パティシエ アンド カフェ ビジネス |
| 著者名 |
東京ベルエポック製菓調理専門学校／監修
|
| 著者名ヨミ |
トウキョウ ベル エポック セイカ チョウリ センモン ガッコウ |
| 出版者 |
つちや書店
|
| 出版年月 |
2024.1 |
| ページ数 |
159p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
588.35
|
| 分類記号 |
588.35
|
| ISBN |
4-8069-1831-8 |
| 内容紹介 |
パティシエになるにはどうしたらいいのか、カフェビジネスを始めるにはどうしたらいいのかを、マンガやイラストを交えながらわかりやすく紹介する。現役で活躍する人たちのインタビューなども掲載。 |
| 件名 |
パン・菓子製造業、喫茶店 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
めんどくさがりで、引っこみ思案だったイッキは、たまたま出あったブーメランに夢中になり、どんどん積極的になっていく自分におどろく。やがて、クラスの“おちこぼれ”三班の仲間と、大会をめざして特訓にはげむことになるが…。―ブーメラン歴二十年の作者が、手作りブーメランのおもしろさや競技ブーメランの迫力など、かんたんで奥が深いブーメランの魅力をたっぷり語った物語。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
山口 理
１９５３年、東京都に生まれる。教職のかたわら執筆活動を続け、のちに著作に専念。児童文学の創作を中心に、教員向けや一般向けの著書も多数ある。日本児童文学者協会会員。日本ペンクラブ会員。また、日本ブーメラン協会監事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
岡本 順
１９６２年、愛知県に生まれる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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