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書誌情報

書名

倫理学講義     

著者名 信太 正三/著
出版者 理想社
出版年月 1959.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0112012018150/シ/書庫2一般図書一般貸出在庫  

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2017
958.68 958.68
菓子 穀物

書誌詳細

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タイトルコード 1001000886451
書誌種別 図書
書名 倫理学講義     
書名ヨミ リンリガク コウギ 
著者名 信太 正三/著
著者名ヨミ シダ シヨウゾウ
出版者 理想社
出版年月 1959.9
ページ数 0281
大きさ 22*16
分類記号 150
分類記号 150
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 手作りのシリアルバー33種を紹介。
(他の紹介)目次 シリアルバー
粉粉バー
豆豆バー
おからバー
キャラメルバー
チョコバー
クランブルバー
(他の紹介)著者紹介 荻田 尚子
 1969年生れ。東京・武蔵野市在住。立教大学社会学部卒業後、エコール辻東京(旧・エコールキュリネール国立辻製菓専門カレッジ)で学ぶ。東京・青山のフランス菓子店「シャンドン」に2年間勤務ののち、料理研究家・石原洋子氏のアシスタントに。現在は雑誌やテレビなどで幅広く活躍中。初心者でも失敗なく作れるケーキに定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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