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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
東札幌 | 4013465689 | 596/ｶ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
拓北・あい | 2312061217 | 596/ｶ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
太平百合原 | 2410396648 | 596/ｶ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001599590 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
まるごとレモン ベストレシピBOOK |
| 書名ヨミ |
マルゴト レモン |
| 著者名 |
河井 美歩／[著]
|
| 著者名ヨミ |
カワイ ミホ |
| 出版者 |
家の光協会
|
| 出版年月 |
2021.7 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-259-56696-8 |
| 内容紹介 |
ドリンク、調味料、スープ、おかず…。しぼり汁だけでなく、香りの良い皮まで余すところなく使い切る、これまでになかったレモンレシピを紹介。保存法や健康効果、気になる防カビ剤のことなど、レモンの基本知識も解説する。 |
| 著者紹介 |
徳島県出身。料理家。料理教室、メニュー開発、店舗プロデュースなど幅広く活動。 |
| 件名 |
料理、レモン |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
１ 短冊に切り分ける―微分・積分の考え方
２ 関数とは「箱」である―微分・積分で知っておくべき関数
３ 図と式は等価である―グラフと式で見る微分・積分
４ 時間軸を入れる―微分方程式
付録‐１ おもな関数の微分を愚直に計算する
付録‐２ 積の微分法と部分積分法
付録‐３ 経済変動はなぜ起こる？
付録‐４ 人の一生と微分積分 |
| (他の紹介)著者紹介 |
畑村 洋太郎
１９４１年生まれ。東京大学名誉教授。工学院大学教授。畑村創造工学研究所代表。専門は、創造的設計論、失敗学、危険学、ナノ・マイクロ加工学、医学支援工学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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