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書誌情報

書名

まるごとレモン ベストレシピBOOK    

著者名 河井 美歩/[著]
出版者 家の光協会
出版年月 2021.7


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1 東札幌4013465689596/カ/図書室8一般図書一般貸出在庫  
2 拓北・あい2312061217596/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 太平百合原2410396648596/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2021
156 156
武士道

書誌詳細

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タイトルコード 1008001599590
書誌種別 図書
書名 まるごとレモン ベストレシピBOOK    
書名ヨミ マルゴト レモン 
著者名 河井 美歩/[著]
著者名ヨミ カワイ ミホ
出版者 家の光協会
出版年月 2021.7
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-259-56696-8
内容紹介 ドリンク、調味料、スープ、おかず…。しぼり汁だけでなく、香りの良い皮まで余すところなく使い切る、これまでになかったレモンレシピを紹介。保存法や健康効果、気になる防カビ剤のことなど、レモンの基本知識も解説する。
著者紹介 徳島県出身。料理家。料理教室、メニュー開発、店舗プロデュースなど幅広く活動。
件名 料理、レモン
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 鍛錬に鍛錬をかさねて鍛えあげた「武士道」の勁さ。「精神と行動」力の原点。
(他の紹介)目次 日本固有の華「武士道」
武士道は「いつ、どのように」生まれたのか
「義」―「さむらい」が命懸けて守った最も“男らしい美徳”
「勇」―徹底的に鍛え上げられた「行動美」
「仁」―剣の「切っ先」よりも鋭く、深く
「礼」―人間として最も「円熟した姿」
「誠」―武士の「一言」の重み。なぜ「二言」はないのか
「名誉」―「さむらい」が死守した“自分の価値”
「忠義」―「自分」を捨てて“永世”を得る
日常の「武士道」教育と修行の“中身”
「克己」力―困苦に耐え、運命を拒否する
切腹と仇討ち―自分の「名誉」を貫徹する厳粛な儀式
さむらいの魂「刀」―「自己存在」のすべてを証明する唯一のもの
武家の女性教育と地位―その「強さ」と「やさしさ」を生みだすもの
「大和魂」―鍛錬に鍛錬を重ねて鍛えた「民族魂」の勁さ
永遠の命「武士道」―一人一人の血管に脈打つ「遺伝子」
武士道の「未来」―日本人は一皮むけば「さむらい」。武士道は「不死鳥」のように
(他の紹介)著者紹介 新渡戸 稲造
 盛岡に生まれる。札幌農学校で学んだ後、アメリカ、ドイツで農政学などを研究。帰国後は札幌農学校教授、京都帝大教授、第一高等学校長、東京帝大教授、東京女子大学長を務め、青年の教育に情熱を注いだ。1933年、カナダのビクトリアで病没。体調を崩して療養中に英語で書き上げた『武士道』が1900年に刊行される。また、国際連盟設立に際して事務次長に就任し、国際平和のために尽力した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
齋藤 孝
 1960年静岡県生まれ。東京大学法学部卒業。同大学院教育学研究科博士課程などを経て、明治大学文学部教授。専門は教育学、身体論、コミュニケーション論。ベストセラーになった『声に出して読みたい日本語』(草思社、毎日出版文化賞特別賞受賞)をはじめ、著書多数。小学生のための私塾「齋藤メソッド」や教育関係者を対象にしたセミナーを主宰、NHK教育テレビ「にほんごであそぼ」の総合指導もつとめる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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