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書誌情報

書名

オケ奏者なら知っておきたいクラシックの常識   いりぐちアルテス  

著者名 長岡 英/著
出版者 アルテスパブリッシング
出版年月 2014.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119448959764.3/ナ/1階図書室57B一般図書一般貸出在庫   ○
2 新琴似2012926719764/ナ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
3 西岡5013230346764.3/ナカ/図書室9一般図書一般貸出在庫   ○

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548.3 548.3
自動制御 人間工学

書誌詳細

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タイトルコード 1008000818270
書誌種別 図書
書名 オケ奏者なら知っておきたいクラシックの常識   いりぐちアルテス  
書名ヨミ オケ ソウシャ ナラ シッテ オキタイ クラシック ノ ジョウシキ 
著者名 長岡 英/著
著者名ヨミ ナガオカ メグミ
出版者 アルテスパブリッシング
出版年月 2014.5
ページ数 217,5p
大きさ 19cm
分類記号 764.3
分類記号 764.3
ISBN 4-903951-90-4
内容紹介 シンフォニーは開幕ベルの代わりだった!? ハイドンの交響曲は106曲! 交響曲やオーケストラの成り立ち、作曲家や楽器のトリビアなど、西洋音楽史のトピックをわかりやすく解説する。
著者紹介 ブランダイス大学大学院にて哲学博士号(音楽学)取得。電気通信大学、武蔵野音楽大学、上野学園大学非常勤講師。専門はルネサンス時代のミサ曲。聖光学院管弦楽団でヴィオラを担当。
件名 管弦楽、交響楽
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 便利で安心な、自家製の味。手作りならではのおいしさ、できたての香りを楽しもう。
(他の紹介)目次 便利で安心な、手づくり調味料のすすめ
手づくりしてみようおなじみの調味料(トマトケチャップ
ウスターソース ほか)
市販品+αでオリジナル調味料(しょうゆ+α
みそ+α ほか)
漬けもの&あえものに便利な合わせ調味料(甘酢
ピクルス液 ほか)
旬の素材で季節を感じる調味料(バジルソース
しそ酢・ゆかり ほか)
(他の紹介)著者紹介 杵島 直美
 家庭料理研究家の第一人者である村上昭子氏(故人)を母に持ち、料理の道に進む。和洋中と幅広い料理を手がけ、経済的で家族思いのレシピには定評がある。なかでも、漬けものの腕は随一。現代風なアレンジを含め、レパートリーは驚くほど多く、新レシピの研究にも余念がない(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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