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書名

ナチスドイツと障害者「安楽死」計画　　　　　

著者名 ヒュー G.ギャラファー／著 　 長瀬 修／訳
出版者 現代書館
出版年月 2017.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180080202498.2/ｷﾞ/１階図書室52B一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001125394
書誌種別 図書
書名 ナチスドイツと障害者「安楽死」計画　　　　　
書名ヨミ ナチス ドイツ ト ショウガイシャ アンラクシ ケイカク　
著者名 ヒュー G.ギャラファー／著
著者名ヨミ ヒュー G ギャラファー
著者名 長瀬 修／訳
著者名ヨミ ナガセ オサム
出版者 現代書館
出版年月 2017.1
ページ数 422p
大きさ 20cm
分類記号 498.2
分類記号 498.2
ISBN 4-7684-5797-9
内容紹介 ドイツ国内の精神病院につくられたガス室等で、20万人もの障害者・精神病者が殺された。ヒトラーの指示の下で、医者が自らの患者を「生きるに値しない生命」と選別、抹殺していった恐るべき社会を解明する。
著者紹介 作家、研究者。1952年ポリオにかかり、以後車イス生活を送る。ジョンソン大統領のスタッフを務めた。障害者問題に関する功績を認められ、ヘンリー・H.ベッツ賞受賞。
件名 優生学、安楽死、ナチス
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 便利で安心な、自家製の味。手作りならではのおいしさ、できたての香りを楽しもう。
(他の紹介)目次 便利で安心な、手づくり調味料のすすめ
手づくりしてみようおなじみの調味料（トマトケチャップ
ウスターソース　ほか）
市販品＋αでオリジナル調味料（しょうゆ＋α
みそ＋α　ほか）
漬けもの＆あえものに便利な合わせ調味料（甘酢
ピクルス液　ほか）
旬の素材で季節を感じる調味料（バジルソース
しそ酢・ゆかり　ほか）
(他の紹介)著者紹介 杵島 直美
　家庭料理研究家の第一人者である村上昭子氏（故人）を母に持ち、料理の道に進む。和洋中と幅広い料理を手がけ、経済的で家族思いのレシピには定評がある。なかでも、漬けものの腕は随一。現代風なアレンジを含め、レパートリーは驚くほど多く、新レシピの研究にも余念がない(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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