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書誌情報

書名

相棒に手を出すな   集英社文庫  

著者名 逢坂 剛/著
出版者 集英社
出版年月 2015.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央区民1113221616913/オ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
2 新発寒9213099832913/オ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000987651
書誌種別 図書
書名 相棒に手を出すな   集英社文庫  
書名ヨミ アイボウ ニ テ オ ダスナ 
著者名 逢坂 剛/著
著者名ヨミ オウサカ ゴウ
出版者 集英社
出版年月 2015.10
ページ数 398p
大きさ 16cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-08-745369-0
内容紹介 次なるターゲットは警察官!? 数々の偽名をもつ男と、自称経営コンサルタントの遙。ひょんなことからコンビを組んだ2人は、今日もあの手この手であくどい奴らに罠をしかける。“世間師”シリーズ第2弾。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 便利で安心な、自家製の味。手作りならではのおいしさ、できたての香りを楽しもう。
(他の紹介)目次 便利で安心な、手づくり調味料のすすめ
手づくりしてみようおなじみの調味料(トマトケチャップ
ウスターソース ほか)
市販品+αでオリジナル調味料(しょうゆ+α
みそ+α ほか)
漬けもの&あえものに便利な合わせ調味料(甘酢
ピクルス液 ほか)
旬の素材で季節を感じる調味料(バジルソース
しそ酢・ゆかり ほか)
(他の紹介)著者紹介 杵島 直美
 家庭料理研究家の第一人者である村上昭子氏(故人)を母に持ち、料理の道に進む。和洋中と幅広い料理を手がけ、経済的で家族思いのレシピには定評がある。なかでも、漬けものの腕は随一。現代風なアレンジを含め、レパートリーは驚くほど多く、新レシピの研究にも余念がない(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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