蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
元町 | 3013235365 | J/ｱ/ | 小型本 | J2 | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
清田 | 5513854769 | J/ｾ/ | 絵本２ | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
山の手 | 7012963703 | J/ｾ/38 | 絵本１ | J50 | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
豊平区民 | 5112493548 | J/ｾ/38 | 小型本 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
篠路コミ | 2510332998 | J/ｱ/ | 絵本１ | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
拓北・あい | 2312077932 | J/ｾ/38 | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 7 |
太平百合原 | 2410172262 | J/ｾ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 8 |
栄 | 3312019858 | J/ｾ/ | 絵本３ | | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 9 |
栄 | 3312031614 | J/ｾ/ | 絵本３ | | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
君主で読み解く世界史
岡本 隆司／著,…
旅する図鑑全国恐竜・古生物博物館ガ…
朝日新聞出版／編…
琉球・台湾とつなげて学ぶ日中全史
岡本 隆司／著
今さら聞けない東京の超基本 ： 図…
朝日新聞出版／編…
一冊でわかる中国史
岡本 隆司／監修
戦争が変えた世界史 ： ビフォーと…
伊藤 敏／監修,…
旅する図鑑全国水族館ガイド100
朝日新聞出版／編…
考古学×歴史学×最新調査だからわか…
伊藤 賀一／監修…
清朝は、「中国」に何をもたらしたか…
岡本 隆司／著
すごろく式おもしろ日本史図鑑 ： …
かみゆ歴史編集部…
今さら聞けない名古屋の超基本 ： …
朝日新聞出版／編…
コミュ力お化け豊臣秀吉 ： 7つの…
柴 裕之／監修,…
いのちの不思議を考えよう6
朝日新聞出版／編…
一生に一度は拝みたい日本の仏像とお…
かみゆ歴史編集部…
あした話したくなる読めばはかせだ鉄…
櫻田 純／監修,…
朝日キーワード2027
朝日新聞出版／編
全国MUSEUM GUIDE
朝日新聞出版／編…
食べ物が変えた世界史 ： ビフォー…
伊藤 敏／監修,…
あした話したくなるすごくて笑える!…
山口 正／監修,…
あした話したくなるやってしまった!…
山口 正／監修,…
もっと深く知るアジアから見る世界史
岡本 隆司／編著…
太閤記解剖図鑑 ： 豊臣秀吉の虚像…
柴 裕之／監修,…
古地図MAPで東京江戸さんぽ ： …
かみゆ歴史編集部…
朝日キーワード就職 ： 最…2027
朝日新聞出版／編
ゴッホの誘惑 ： 居場所を探し続け…
朝日新聞出版／編
中国史見るだけブック
岡本 隆司／監修…
知れば知るほど好きになる歴史のひみ…
伊藤 賀一／監修…
身近な危険のサバイバル ： クイズ…
韓 賢東／絵,国…
物語のある中世ヨーロッパ解剖図鑑 …
河原 温／監修,…
楽しく学べる浮世絵図鑑
かみゆ歴史編集部…
ざんねんなお城図鑑続!
おぐし 篤／イラ…
今さら聞けない結婚の超基本 ： 専…
朝日新聞出版／編…
二十四史 ： 『史記』に始まる中国…
岡本 隆司／著
あした話したくなるなりたい知りたい…
山口 正／監修,…
今さら聞けない現代韓国の超基本 ：…
朝日新聞出版／編…
つよいいきもの
小宮 輝之／監修…
よわいいきもの
小宮 輝之／監修…
あした話したくなるおもわずびっくり…
坂井 建雄／監修…
国際社会のしくみ事典 ： 条約・枠…
貴家 勝宏／監修…
あした話したくなるおいしすぎる食べ…
久保田 裕美／監…
倭寇とは何か ： 中華を揺さぶる「…
岡本 隆司／著
発明が変えた世界史 ： ビフォーと…
祝田 秀全／監修…
東京MUSEUM GUIDE
朝日新聞出版／編…
ロイヤルホストで夜まで語りたい
朝日新聞出版／編
朝日キーワード2026
朝日新聞出版／編
推し活ハングル ： かわいい手書き…
イ ダヒ／語学監…
帝国で読み解く近現代史
岡本 隆司／著,…
おしゃれな通園・通学アイテム ： …
朝日新聞出版／編…
朝日キーワード就職 ： 最…2026
朝日新聞出版／編
5分間のサバイバル推理クイズにちょ…
韓 賢東／絵,北…
前へ
次へ
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001639025 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
全集伝え継ぐ日本の家庭料理 [9] 野菜のおかず |
| 書名ヨミ |
ゼンシュウ ツタエツグ ニホン ノ カテイ リョウリ |
| 著者名 |
日本調理科学会／企画・編集
|
| 著者名ヨミ |
ニホン チョウリ カガクカイ |
| 出版者 |
農山漁村文化協会
|
| 出版年月 |
2021.12 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.21
|
| 分類記号 |
596.21
|
| ISBN |
4-540-19189-3 |
| 内容紹介 |
およそ昭和35年から45年までに地域に定着していた、日本の特徴ある家庭料理を、聞き書き調査をもとに記録。たけのこやなすなど、春から夏にかけて旬を迎える野菜や山菜を使ったおかずを、写真やつくり方とともに紹介する。 |
| 件名 |
料理(日本) |
| 言語区分 |
日本語 |
| 受賞情報 |
辻静雄食文化賞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
平成２２年２月第４９回俳人協会賞を受賞した著者が自ら撮った写真と文で紹介する名俳句の生まれた現場。 |
| (他の紹介)目次 |
立春の米こぼれをり葛西橋（石田波郷）
淡雪やＢａｒと稲荷と同じ路地（安住敦）
蜆とる浅草川や春寒し（岡野知十）
腸に春滴るや粥の味（夏目漱石）
春昼やものの細かき犬ふぐり（松本たかし）
万丈の大庇より春の蝶（高野素十）
春の鳶寄りわかれては高みつつ（飯田龍太）
裏がへる亀思ふべし鳴けるなり（石川桂郎）
ひらく書の第一課さくら濃かりけり（能村登四郎）
梨咲くと葛飾の野はとのぐもり（水原秋櫻子）〔ほか〕 |
内容細目表
前のページへ
