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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0118209683 | 596.3/ヤ/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
藤野 | 6213018523 | 596/ヤ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000244725 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ごちそう焼きそば108品 少ない素材で簡単らくらく |
| 書名ヨミ |
ゴチソウ ヤキソバ ヒャクハッピン |
| 著者名 |
柳澤 英子/著
|
| 著者名ヨミ |
ヤナギサワ エイコ |
| 出版者 |
日東書院本社
|
| 出版年月 |
2010.2 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
596.38
|
| 分類記号 |
596.38
|
| ISBN |
4-528-01984-3 |
| 内容紹介 |
ゆでずにすぐ調理できる焼きそばは、忙しい人の強い味方。塩、しょうゆ、ナンプラー、カレー味…。昔食べた懐かしのソース味から、香港のホテルで食べたあの味まで、珠玉の108品を紹介する。 |
| 著者紹介 |
編集・ライターとして、料理関連の雑誌やムック、広告の制作に携わるとともに、レシピの開発や提供など、食全般に関わる。著書に「ふたりごはん」「ひとり暮らしの台所」など。 |
| 件名 |
麵類 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
平成22年2月第49回俳人協会賞を受賞した著者が自ら撮った写真と文で紹介する名俳句の生まれた現場。 |
| (他の紹介)目次 |
立春の米こぼれをり葛西橋(石田波郷) 淡雪やBarと稲荷と同じ路地(安住敦) 蜆とる浅草川や春寒し(岡野知十) 腸に春滴るや粥の味(夏目漱石) 春昼やものの細かき犬ふぐり(松本たかし) 万丈の大庇より春の蝶(高野素十) 春の鳶寄りわかれては高みつつ(飯田龍太) 裏がへる亀思ふべし鳴けるなり(石川桂郎) ひらく書の第一課さくら濃かりけり(能村登四郎) 梨咲くと葛飾の野はとのぐもり(水原秋櫻子)〔ほか〕 |
内容細目表
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