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書誌情報

書名

梅干し&梅のレシピ 抗菌・抗酸化作用で健康力をアップ!  食べてすこやかシリーズ  

著者名 石澤 清美/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2015.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012754564596.3/イ/図書室5A一般図書一般貸出在庫   ○

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2017
2017
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Hawking Stephen William 理論物理学 ブラック・ホール

書誌詳細

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タイトルコード 1008000937377
書誌種別 図書
書名 梅干し&梅のレシピ 抗菌・抗酸化作用で健康力をアップ!  食べてすこやかシリーズ  
書名ヨミ ウメボシ アンド ウメ ノ レシピ 
著者名 石澤 清美/著
著者名ヨミ イシザワ キヨミ
出版者 主婦の友社
出版年月 2015.6
ページ数 95p
大きさ 21cm
分類記号 596.37
分類記号 596.3
ISBN 4-07-411921-9
内容紹介 平安時代に薬としての効能がすでに認められていた梅干し。がん・老化・動脈硬化の予防やダイエット、疲労回復、骨の強化に役立つ梅干し&梅のレシピを紹介します。梅干しの漬け方も掲載。
著者紹介 料理家。国際中医師。国際中医薬膳師。著書に「1品で野菜100gを確実に食べられるお弁当おかず」など。
件名 梅干、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ホーキングが物理学の土台に爆弾を投下した。それは「空間と時間の新しいパラダイム」にいたる戦争の始まりだった―新しい物理学への招待。
(他の紹介)目次 第1部 たれこめる暗雲(最初の一撃
暗黒星
古い時代の幾何学ではなく
「アインシュタイン、神に何をすべきか命じてはならない」
プランク、より良い尺度を思いつく
ブロードウェイのバーにて
エネルギーとエントロピー
ホイラーの教え子たち―ブラックホールの中にどれだけの情報を詰め込めるか
黒い光)
第2部 奇襲攻撃(スティーヴンはビットを見失い、見つけられなくなった
オランダ人の抵抗
それが何の役に立つ?
手詰まり
アスペンでの小競り合い)
第3部 反撃(サンタバーバラの戦い
待て!配線を逆にしろ
ケンブリッジのエイハブ
ホログラムとしての世界)
第4部 戦争の終わり(大量推論兵器
アリスの飛行機、または目に見える最後のプロペラ
ブラックホールを数える
南アメリカの勝利
核物理学ですって?ご冗談でしょう!
謙虚さ)
(他の紹介)著者紹介 サスキンド,レオナルド
 スタンフォード大学理論物理学教授。1969年、南部陽一郎と同じ時期にひも理論を提唱した。ブラックホールに吸い込まれた量子の情報は失われると主張するスティーヴン・ホーキングに対抗して、ゲラルド・トフーフトとともに情報は失われないとする論陣を張った。それは物理学の原理をめぐる論争だった。サスキンドは量子論と重力の理論を調和させようとして20年以上苦闘した。論争の末にサスキンドたちが到達したのは空間と時間についてのまったく新しい考え方だった(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
林田 陽子
 翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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