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書名

孤立不安社会　つながりの格差、承認の追求、ぼっちの恐怖　　　　

著者名 石田 光規／著
出版者 勁草書房
出版年月 2018.12

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001336156
書誌種別 図書
書名 孤立不安社会　つながりの格差、承認の追求、ぼっちの恐怖　　　　
書名ヨミ コリツ フアン シャカイ　
著者名 石田 光規／著
著者名ヨミ イシダ ミツノリ
出版者 勁草書房
出版年月 2018.12
ページ数 11,254,14p
大きさ 20cm
分類記号 361.4
分類記号 361.4
ISBN 4-326-65418-5
内容紹介 人から受け容れてもらえない不安、つながりの格差、孤立死、地縁の再編…。多くの人がつながりに対して漠然とした不安を抱く社会を「孤立不安社会」と名付け、現代社会の孤立にまつわるさまざまな現象を検討する。
著者紹介 1973年生まれ。東京都立大学大学院社会科学研究科社会学専攻博士課程単位取得退学(社会学博士)。早稲田大学文学学術院教授。著書に「孤立の社会学」「つながりづくりの隘路」など。
件名 人間関係
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 いろんなお教室にいろんな人が集まって、いろんなお料理やお菓子を楽しみながらつくる…そんな素敵なお料理教室をたくさん紹介。予約の取れないお教室１１。自宅で教室をひらくには？人気教室に学ぶ生徒さんの集め方。レッスンのコース・メニュー・レシピの作り方。
(他の紹介)目次 Ｓｐｅｃｉａｌ　Ｉｎｔｅｒｖｉｅｗ　浜内千波さん―料理教室を３０年続けている料理研究家
１　自分テイストいっぱいの料理教室のはじめ方（素朴で味わい深いおいしさを伝える―ＬＥ　ＣＡＦ´Ｅ　ＤＵ　ＢＯＮＢＯＮ
本場のレストランで覚えた技術と味が魅力―イル・クッキアイオ　イタリア料理教室　ほか）
２　料理教室をはじめるまでの１５のＳｔｅｐ（教室のコンセプトを明確にする
料理の分野と教え方のスタイルを決める　ほか）
３　スキル＆センスをアップするためのＨｏｗ　ｔｏ（料理教室オープンには、どんなスキルが必要？
料理の腕を磨くために、専門スクールに通う　ほか）
４　生徒集めを成功させるＰＲ術（生徒集めに有効なＰＲ方法
インターネット活用が先輩たちの成功のカギ　ほか）


内容細目表

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