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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

レファレンスと図書館 ある図書館司書の日記    

著者名 大串 夏身/著
出版者 皓星社
出版年月 2019.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012889626015/オ/図書室1A一般図書一般貸出在庫   ○
2 東札幌4013201357015/オ/図書室3一般図書一般貸出在庫   ○
3 澄川6012979982015/オ/図書室4一般図書一般貸出在庫   ○
4 図書情報館1310384241015.2/オ/2階図書室WORK-401一般図書貸出禁止在庫   ×

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成美堂出版編集部
2009
596.07 596.07

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001432343
書誌種別 図書
書名 レファレンスと図書館 ある図書館司書の日記    
書名ヨミ レファレンス ト トショカン 
著者名 大串 夏身/著
著者名ヨミ オオグシ ナツミ
出版者 皓星社
出版年月 2019.11
ページ数 247p
大きさ 19cm
分類記号 015.2
分類記号 015.2
ISBN 4-7744-0718-0
内容紹介 図書館は本を貸し出すだけの場所じゃない! レファレンス現場の実態を描いた「ある図書館相談係の日記」を大幅に増補し復刊。思い出に残るレファレンス相談質問事例や解説対談なども収録する。
著者紹介 東京都出身。早稲田大学文学部卒業。東京都立中央図書館に司書として勤務。財団法人特別区協議会調査部等を経て昭和女子大学に勤務。同大学名誉教授。著書に「挑戦する図書館」など。
件名 レファレンス ワーク
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 いろんなお教室にいろんな人が集まって、いろんなお料理やお菓子を楽しみながらつくる…そんな素敵なお料理教室をたくさん紹介。予約の取れないお教室11。自宅で教室をひらくには?人気教室に学ぶ生徒さんの集め方。レッスンのコース・メニュー・レシピの作り方。
(他の紹介)目次 Special Interview 浜内千波さん―料理教室を30年続けている料理研究家
1 自分テイストいっぱいの料理教室のはじめ方(素朴で味わい深いおいしさを伝える―LE CAF´E DU BONBON
本場のレストランで覚えた技術と味が魅力―イル・クッキアイオ イタリア料理教室 ほか)
2 料理教室をはじめるまでの15のStep(教室のコンセプトを明確にする
料理の分野と教え方のスタイルを決める ほか)
3 スキル&センスをアップするためのHow to(料理教室オープンには、どんなスキルが必要?
料理の腕を磨くために、専門スクールに通う ほか)
4 生徒集めを成功させるPR術(生徒集めに有効なPR方法
インターネット活用が先輩たちの成功のカギ ほか)


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