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書誌情報

書名

優美な織物の物語 古代の知恵、技術、伝統  アルケミスト双書  

著者名 クリスティーナ・マーティン/著   山田 美明/訳
出版者 創元社
出版年月 2015.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119716298753.3/マ/1階図書室57A一般図書一般貸出貸出中  ×

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総務省統計局
2022
596.07 596.07

書誌詳細

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タイトルコード 1008000966499
書誌種別 図書
書名 優美な織物の物語 古代の知恵、技術、伝統  アルケミスト双書  
書名ヨミ ユウビ ナ オリモノ ノ モノガタリ 
著者名 クリスティーナ・マーティン/著
著者名ヨミ クリスティーナ マーティン
著者名 山田 美明/訳
著者名ヨミ ヤマダ ヨシアキ
出版者 創元社
出版年月 2015.8
ページ数 59p
大きさ 18cm
分類記号 753.3
分類記号 753.3
ISBN 4-422-21460-3
内容紹介 かつて人は、はた織りと織物を魔法や神秘と関係づけて考えてきた。古代から近代に至るまでの技術や模様の発展を、それらにまつわる神話・民話などを交えて紹介する。
著者紹介 イギリス在住のアーチスト、イラストレーター。
件名 織物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 いろんなお教室にいろんな人が集まって、いろんなお料理やお菓子を楽しみながらつくる…そんな素敵なお料理教室をたくさん紹介。予約の取れないお教室11。自宅で教室をひらくには?人気教室に学ぶ生徒さんの集め方。レッスンのコース・メニュー・レシピの作り方。
(他の紹介)目次 Special Interview 浜内千波さん―料理教室を30年続けている料理研究家
1 自分テイストいっぱいの料理教室のはじめ方(素朴で味わい深いおいしさを伝える―LE CAF´E DU BONBON
本場のレストランで覚えた技術と味が魅力―イル・クッキアイオ イタリア料理教室 ほか)
2 料理教室をはじめるまでの15のStep(教室のコンセプトを明確にする
料理の分野と教え方のスタイルを決める ほか)
3 スキル&センスをアップするためのHow to(料理教室オープンには、どんなスキルが必要?
料理の腕を磨くために、専門スクールに通う ほか)
4 生徒集めを成功させるPR術(生徒集めに有効なPR方法
インターネット活用が先輩たちの成功のカギ ほか)


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