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書誌情報

書名

美味しく楽しいフランス文学 文学から考えるフランスの飲食文化    

著者名 福田 育弘/著
出版者 教育評論社
出版年月 2025.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181320755950.2/フ/1階図書室70B一般図書一般貸出在庫  

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1987
1987
C  726.1  C  726.1

書誌詳細

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タイトルコード 1008001923680
書誌種別 図書
書名 美味しく楽しいフランス文学 文学から考えるフランスの飲食文化    
書名ヨミ オイシク タノシイ フランス ブンガク 
著者名 福田 育弘/著
著者名ヨミ フクダ イクヒロ
出版者 教育評論社
出版年月 2025.3
ページ数 295p
大きさ 19cm
分類記号 950.26
分類記号 950.26
ISBN 4-86624-111-1
内容紹介 「バルザックの描く食事風景」など、19世紀フランス文学の料理や食事場面に着目し、料理史的な見方を中心に、当時のフランスの飲食文化の中に位置づける。フランス文学を美味しく楽しく読むための新しい扉。
著者紹介 名古屋市生まれ。早稲田大学教育・総合科学学術院教育学部複合文化学科教授。同大学総合研究機構、食と農の研究所所長。著書に「新・ワイン学入門」「ともに食べるということ」など。
件名 フランス文学-歴史、食生活-フランス
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 現代の宗教に映し出されている、さまよう孤独な魂のゆくえを追って。国家をはじめとする共同体を離れ、また価値の規範を見失った「新しい個人主義」の時代はどこに向かうのか。一世紀をさかのぼるウィリアム・ジェイムズの宗教経験の探究が、今日もなお先見性を失っていないことを確認しつつ、その「宗教科学」が捉えた精神の現実に見合う、共同性の次元のダイナミックな変容に表現を与えようとする。大衆消費社会とIT革命に後押しされた、個人主義的で表現主義的な宗教現象から、私たちは明日の世界に向けたどのようなメッセージを読み取るべきなのだろうか。
(他の紹介)目次 第1章 ジェイムズの『宗教的経験の諸相』
第2章 「二度生まれ」
第3章 今日の宗教
第4章 ジェイムズは正しかったのか
(他の紹介)著者紹介 テイラー,チャールズ
 1931年生。カナダの社会哲学・政治哲学・倫理学者。共同体主義(コミュニタリアニズム)の主要な理論家の一人(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
伊藤 邦武
 1949年生。京都大学大学院文学研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
佐々木 崇
 1974年生。京都大学大学院文学研究科学修退学、京都大学他非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
三宅 岳史
 1972年生。京都大学大学院文学研究科学修退学、関西大学他非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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