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書誌情報

書名

オーブントースターでふっくらもちもちおいしいパン こねない!生地をひと晩冷蔵庫に入れて、焼くだけ    

著者名 村上 祥子/著
出版者 永岡書店
出版年月 2010.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8012829803596.6/ム/図書室22一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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村上 祥子
2010
596.63 596.63
女性 アニメーション 女性-伝記

書誌詳細

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タイトルコード 1008000337976
書誌種別 図書
書名 オーブントースターでふっくらもちもちおいしいパン こねない!生地をひと晩冷蔵庫に入れて、焼くだけ    
書名ヨミ オーブン トースター デ フックラ モチモチ オイシイ パン 
著者名 村上 祥子/著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 永岡書店
出版年月 2010.10
ページ数 95p
大きさ 19cm
分類記号 596.63
分類記号 596.63
ISBN 4-522-42942-6
内容紹介 生地はまったくこねません。冷蔵庫にひと晩入れて、翌朝、成形してオーブントースターで焼くだけ。プチパン、カンパーニュ、食パンなど、かんたんにできるおうちパンのレシピを紹介します。
件名 パン
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 21世紀に入って吹き荒れた日本のジェンダー・バッシング。今、あらためて「男女共同参画」=ジェンダー平等の課題を見つめ直すために。
(他の紹介)目次 第1章 現代日本社会とジェンダー・ポリティクス(ジェンダーの視点から日本社会を読む
人口減少時代の男性/女性の生活スタイル ほか)
第2章 バックラッシュとその周辺(「男女共同参画」をめぐって、今、何が問われているのか
「相対化」と「私」中心社会のなかで―バックラッシュの構造 ほか)
第3章 教育をめぐる論争(「ジェンダー・フリー」という言葉―誤解と混乱を越えて
教科書にジェンダー問題は不要か?―高校『国語総合』をめぐる個人的体験 ほか)
第4章 日常生活のなかのジェンダー・ポリティクス(父親の次世代育成力にむけて―「父権の復権」で「子ども問題」は解決するか?
夫婦と家族のコミュニケーションを読み解く ほか)
(他の紹介)著者紹介 伊藤 公雄
 1951年生。京都大学大学院文学研究科教員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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