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書名

北海道　　　おいしいもの取り寄せ図鑑　　

著者名 中島 久枝／著
出版者 Parco出版
出版年月 1997.7

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1 中央図書館0112152509KR596/ﾅ/２階郷土119A郷土資料貸出禁止在庫　  ×
2 東札幌4012206977K596/ﾅ/書庫郷土資料一般貸出在庫　  ○
3 菊水元町4310122728K596/ﾅ/図書室郷土資料一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001001023332
書誌種別 図書
書名 北海道　　　おいしいもの取り寄せ図鑑　　
書名ヨミ ホッカイドウ　
著者名 中島 久枝／著
著者名ヨミ ナカシマ ヒサエ
出版者 Parco出版
出版年月 1997.7
ページ数 95p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-89194-533-8
内容紹介 海の幸、大地の恵、麵、酒など食の宝庫北海道の名品・おいしいもの62品を、徹底取材と試食で厳選紹介。日持ち・ワンポイント・価格の情報や、取り寄せ先、代金の支払い方法なども紹介する。
著者紹介 学習院大学文学部哲学科卒業。絵本の編集などを経て、料理関係の編集・ライターに。『料理王国』に「手みやげの和菓子」を連載中。著書に「おいしいもの取り寄せ図鑑」シリーズがある。
件名 食品
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 知恵は、人間に知性と精神をもたらす。粗野な形而上学から始まったこの「学」は、人類の観念、習俗、行為の歴史となりうる。「構想力」の重要性を強調し、主著『新しい学』の知識的土台を築いたヴィーコ初の体系的・哲学的著作。
(他の紹介)目次 第２巻　詩的知恵（詩的形而上学
詩的論理学
詩的道徳学
詩的家政学
詩的政治学
詩的歴史学
詩的自然学
詩的宇宙学
詩的天文学
詩的年代学
詩的地理学）
(他の紹介)著者紹介 ヴィーコ，ジャンバッティスタ
　１６６８年ナポリに生まれ、１７４４年同地で没したイタリアの哲学者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
上村 忠男
　１９４１年兵庫県尼崎市に生まれる。東京大学大学院社会学研究科（国際関係論）修士課程修了。現在、東京外国語大学名誉教授。専攻分野は学問論・思想史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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