蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
健康食品・サプリメントの事典 カラー版
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| 著者名 |
鈴木 洋/著
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| 出版者 |
医歯薬出版
|
| 出版年月 |
2011.2 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0118646520 | R498.5/ス/ | 書庫6 | | 参考資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000382959 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
健康食品・サプリメントの事典 カラー版 |
| 書名ヨミ |
ケンコウ ショクヒン サプリメント ノ ジテン |
| 著者名 |
鈴木 洋/著
|
| 著者名ヨミ |
スズキ ヒロシ |
| 出版者 |
医歯薬出版
|
| 出版年月 |
2011.2 |
| ページ数 |
12,369p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
498.583
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| 分類記号 |
498.583
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| ISBN |
4-263-20993-6 |
| 内容紹介 |
日本で商品化されている健康食品,サプリメントの素材をとりあげ、とくに天然の素材について項目をあげて紹介。また、近年注目されている「新しい栄養学」の考え方や分類なども簡単に説明する。 |
| 件名 |
食品-辞典、栄養補助食品-辞典 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
南アジア七ヵ国のうち、ブータンとモルディブを除く五ヵ国を取り上げ、各国の先住民族を含む少数民族の現状を紹介。 |
| (他の紹介)目次 |
インド(ラージボンシ―トライブからカーストへ ナガ―辺境における民族アイデンティティの模索と闘争 ほか) バングラデシュ(チャクマ―バングラデシュの知られざる少数民族問題) スリランカ(ウェッダー―スリランカの先住民の実態と伝承) パキスタン(ブラーフイ―パキスタンのドラヴィダ語話者たち ヌールバフシー派―バルティスターンの宗教マイノリティ ほか) ネパール(マガール―仏教への集団改宗をめざす先住民 マジとボテ―「川の民」と呼ばれる先住民 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
綾部 恒雄 国連ユネスコ企画専門員、九州大学、筑波大学、京都文教大学教授(副学長)、城西国際大学人文学部客員教授。筑波大学名誉教授。この間スタンフォード大学、ペンシルベニア大学、マサチューセッツ大学、マッギル大学などの客員教授などを歴任。文学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 金 基淑 京都文教大学人間学部教授。専攻は文化人類学、南アジア地域研究。文学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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