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書誌情報

書名

世界の果てまでチョコレート 甘く、キビシク、ほろ苦いチョコバイヤーみりのお仕事紀行    

著者名 バイヤーみり/著
出版者 フェリシモ
出版年月 2012.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2012913733588/バ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 西区民7113036730588/バ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 北白石4413049026588/バ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2008
493.73 493.73
脳梗塞

書誌詳細

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タイトルコード 1008000609495
書誌種別 図書
書名 世界の果てまでチョコレート 甘く、キビシク、ほろ苦いチョコバイヤーみりのお仕事紀行    
書名ヨミ セカイ ノ ハテ マデ チョコレート 
著者名 バイヤーみり/著
著者名ヨミ バイヤー ミリ
出版者 フェリシモ
出版年月 2012.12
ページ数 126p
大きさ 19cm
分類記号 588.34
分類記号 588.34
ISBN 4-89432-663-7
内容紹介 どこへ行ってもヘーゼルナッツの国イタリア、天才的なチョコが生まれる国スペイン…。世界各地を飛び回るチョコバイヤーが各国のチョコレートの特徴やその作り手たちを紹介する。チョコレートの基礎知識も掲載。
著者紹介 神戸生まれ。京都市立芸術大学卒。株式会社フェリシモ勤務。入社以来、各種食品の企画を担当。ライフワークとなっているチョコレートのカタログでのバイヤー歴16年。臨床美術士。
件名 チョコレート
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 いまの脳梗塞の予防、治療、リハビリの方法がよくわかる!新薬「t‐PA」を発症3時間以内に投与すれば、後遺症が大幅に減、など最新情報を多数掲載しています。
(他の紹介)目次 第1章 こんな人が脳梗塞になりやすい
第2章 脳梗塞の前ぶれを見逃すな
第3章 わずか3分で脳の神経細胞は死んでしまう
第4章 脳梗塞予防の決め手は血圧と血管の壁
第5章 脳梗塞の治療は時間との勝負
第6章 リハビリに休みはないと心得よ
(他の紹介)著者紹介 岩田 誠
 1942年東京都生まれ。東京女子医科大学神経内科主任教授・医学部長・同理事。67年東京大学医学部医学科卒業後、東京医科歯科大学医学部第三解剖学教室助手、東京大学神経内科助教授等を経て、94年より東京女子医科大学神経内科主任教授、2004年より同大学医学部長。08年3月東京女子医科大学を退職予定。医学博士。専門は、臨床神経学、神経心理学。日本神経学会理事、日本神経心理学会理事長、日本高次脳機能障害学会理事、日本頭痛学会理事、日本自律神経学会理事長ほか(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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