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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

親子でがっちょりおかん飯     

著者名 西原 理恵子/著   枝元 なほみ/著
出版者 毎日新聞出版
出版年月 2015.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3013081660596/サ/図書室5A一般図書一般貸出在庫  
2 新発寒9213171409596/サ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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西原 理恵子 枝元 なほみ
2015
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001005335
書誌種別 図書
書名 親子でがっちょりおかん飯     
書名ヨミ オヤコ デ ガッチョリ オカンメシ 
著者名 西原 理恵子/著
著者名ヨミ サイバラ リエコ
著者名 枝元 なほみ/著
著者名ヨミ エダモト ナホミ
出版者 毎日新聞出版
出版年月 2015.12
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-620-32292-6
内容紹介 みそ焼き豚、レタス餃子、トマトピラフ、冬瓜カレー…。食欲の底はどこ? 漫画家・西原理恵子と料理研究家・枝元なほみによる料理本、第2弾。台所漫談やおかわりまんがも収録。『毎日新聞』掲載に描き下ろしを加えて再構成。
著者紹介 高知市生まれ。武蔵野美術大学卒。漫画家。「ぼくんち」で文藝春秋漫画賞を受賞。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 衝撃の書『科学革命の構造』以後に公刊された哲学論文集。「科学革命とは何か?」「自然科学と人間科学」ほか、20世紀後半を代表する科学史家・科学哲学者クーンの後期思考の全貌をつたえる。
(他の紹介)目次 第1部 科学革命をとらえ直す(科学革命とは何か?
通約可能性・比較可能性・意思疎通可能性
科学史の中の可能世界
『構造』以来の道
歴史的科学哲学の難点)
第2部 註釈と応答(私の批判者たちについての省察
構造変化としての理論変化―スニード形式主義への註釈
科学の中の隠喩
合理性と理論選択
自然科学と人間科学
あとがき
歴史所産としての科学知識)
第3部 トーマス・S・クーンとの討論
(他の紹介)著者紹介 クーン,トーマス・S.
 1922‐1996。米国オハイオ州シンシナッティのユダヤ人家系に生まれる。ハーヴァード大学で物理学を学び、軍務を経て、1949年Ph.D.(物理学)。47年ハーヴァード大学で科学史を教え始め、56年カリフォルニア大学バークリー校に移り、その後、64年プリンストン大学教授、79年MIT教授を歴任、91年に引退。1996年6月17日死去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
佐々木 力
 1947年宮城県生。東京大学大学院総合文化研究科(数理科学研究科兼任)教授。東北大学(在中国瀋陽)講座教授。東北大学理学部数学科卒。76‐80年プリンストン大学大学院でクーンらに学び、Ph.D.(歴史学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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