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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0118451624 | KR229.2/フ/ | 2階郷土 | 109B | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 2 |
中央図書館 | 0118451632 | K229.2/フ/ | 2階郷土 | 108A | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
中央図書館 | 0180177644 | F229.2/フ/ | 書庫4 | | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 4 |
山の手 | 7013029538 | K229/フ/ | 郷土 | 30 | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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セルゲイ・P.フェドルチューク 板橋 政樹 日本ユーラシア協会北海道連合会「サハリン研究会」
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006500195077 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
樺太に生きたロシア人 故郷と国家のはざまで… |
| 書名ヨミ |
カラフト ニ イキタ ロシアジン |
| 著者名 |
セルゲイ・P.フェドルチューク/著
|
| 著者名ヨミ |
セルゲイ P フェドルチューク |
| 著者名 |
板橋 政樹/訳 |
| 著者名ヨミ |
イタハシ マサキ |
| 著者名 |
日本ユーラシア協会北海道連合会「サハリン研究会」/監修 |
| 著者名ヨミ |
ニホン ユーラシア キョウカイ ホッカイドウ レンゴウカイ サハリン ケンキュウカイ |
| 出版者 |
日本ユーラシア協会北海道連合会「サハリン研究会」
|
| 出版年月 |
2004.5 |
| ページ数 |
227p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
229.2
|
| 分類記号 |
229.2
|
| ISBN |
4-88846-203-8 |
| 件名 |
サハリン-歴史、ロシア人(日本在留)-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
中国料理は世界三大料理のひとつといわれ、美味しいことで有名です。その中国の人たちは普段、どんなごはんを食べているのでしょうか。中国の東北部、リヤオトン半島先端の大連市に住む、ある一家の様子を覗いてみましょう。 |
| (他の紹介)目次 |
おなかにやさしい朝ごはん 昼ごはんは、主食とおかずの組み合わせです 晩ごはんは、主食とおかずとスープです 台所の様子を覗いてみると 一週間の食事です 休日はみんなで餃子づくりです 加熱した食事が基本です 体質と食べものの性質を組み合わせます 味や色も健康とつながっています 美味しく食べるのが、なにより大切です 心からお客さんを歓迎し、ご馳走します 季節によって特別な食事があります 地方によって食事が違います 中国のごはんをつくってみましょう もう少し中国のごはんの話 |
| (他の紹介)著者紹介 |
銀城 康子 1956年、青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後、病院勤務を経て、現在、短期大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 神谷 京 東京都生まれ。イラストレーター。童画芸術協会運営委員。主として教材、雑誌、絵本等の挿絵を手掛けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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