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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
元町 | 3012525709 | 530/ﾊ/ | 図書室 | 3B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000109514 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
DNAロボット 生命のしかけで創る分子機械 岩波科学ライブラリー |
| 書名ヨミ |
ディーエヌエー ロボット |
| 著者名 |
萩谷 昌己／著
|
| 著者名ヨミ |
ハギヤ マサミ |
| 著者名 |
西川 明男／著 |
| 著者名ヨミ |
ニシカワ アキオ |
| 出版者 |
岩波書店
|
| 出版年月 |
2008.12 |
| ページ数 |
7,109,1p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
530
|
| 分類記号 |
530
|
| ISBN |
4-00-007493-3 |
| 内容紹介 |
38億年の進化が生み出した精巧な分子機械-生命。急速に展開するDNAナノテクノロジー研究の最前線を紹介し、ゲノム関連技術の進歩と情報化の融合が生み出す未来を予測する。 |
| 著者紹介 |
1957年生まれ。東京大学大学院情報理工学系研究科教授。理学博士。 |
| 件名 |
マイクロマシン、ナノテクノロジー、生物工学 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
中国料理は世界三大料理のひとつといわれ、美味しいことで有名です。その中国の人たちは普段、どんなごはんを食べているのでしょうか。中国の東北部、リヤオトン半島先端の大連市に住む、ある一家の様子を覗いてみましょう。 |
| (他の紹介)目次 |
おなかにやさしい朝ごはん
昼ごはんは、主食とおかずの組み合わせです
晩ごはんは、主食とおかずとスープです
台所の様子を覗いてみると
一週間の食事です
休日はみんなで餃子づくりです
加熱した食事が基本です
体質と食べものの性質を組み合わせます
味や色も健康とつながっています
美味しく食べるのが、なにより大切です
心からお客さんを歓迎し、ご馳走します
季節によって特別な食事があります
地方によって食事が違います
中国のごはんをつくってみましょう
もう少し中国のごはんの話 |
| (他の紹介)著者紹介 |
銀城 康子
１９５６年、青森県生まれ。管理栄養士。２年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後、病院勤務を経て、現在、短期大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
神谷 京
東京都生まれ。イラストレーター。童画芸術協会運営委員。主として教材、雑誌、絵本等の挿絵を手掛けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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