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書誌情報

書名

天丼はまぐり鮨ぎょうざ 味なおすそわけ    

著者名 池部 良/著
出版者 幻戯書房
出版年月 2007.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117527705596/イ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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池部 良
2007
596.04 596.04
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1006700463918
書誌種別 図書
書名 天丼はまぐり鮨ぎょうざ 味なおすそわけ    
書名ヨミ テンドン ハマグリ スシ ギョウザ 
著者名 池部 良/著
著者名ヨミ イケベ リョウ
出版者 幻戯書房
出版年月 2007.11
ページ数 317p
大きさ 20cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-901998-30-7
内容紹介 映画俳優でエッセイストの池部良が、自身の人生と、それにまつわる食の話をつづる。『四季の味』掲載の「頰落記」を加筆訂正し単行本化。
著者紹介 大正7年東京生まれ。映画俳優、エッセイスト。日本映画俳優協会理事長。著書に「オレとボク」「風が吹いたら」「言伝て鍋」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 春(芹と木の芽
おみおつけ ほか)
夏(そうめん
西瓜 ほか)
秋(秋刀魚
とうもろこし ほか)
冬(シチュー
こんにゃく ほか)
番外(ひるめし戦前
ひるめし戦後)
(他の紹介)著者紹介 池部 良
 映画俳優、エッセイスト。日本映画俳優協会理事長。大正7年(1918)2月11日、東京大森に生まれる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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