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書誌情報

書名

栄養アップ!カロリーアップ!の料理アレンジ早わかり 体力をつけたい人、食が細い人のための  FOOD&COOKING DATA  

著者名 竹内 冨貴子/[著]
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2023.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013325002498.5/タ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 図書情報館1310454689498.5/タ/2階図書室LIFE-259一般図書貸出禁止在庫   ×

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竹内 冨貴子
2019
361.453 361.453
メディアリテラシー

書誌詳細

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タイトルコード 1008001749702
書誌種別 図書
書名 栄養アップ!カロリーアップ!の料理アレンジ早わかり 体力をつけたい人、食が細い人のための  FOOD&COOKING DATA  
書名ヨミ エイヨウ アップ カロリー アップ ノ リョウリ アレンジ ハヤワカリ 
著者名 竹内 冨貴子/[著]
著者名ヨミ タケウチ フキコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2023.3
ページ数 135p
大きさ 21cm
分類記号 498.55
分類記号 498.55
ISBN 4-7895-0230-6
内容紹介 やせすぎで、疲れやすい、体が冷えるなどと悩む人が各世代で多くなっている。やせる原因を把握し、食欲を高める、嚙みやすくするなど無理なくエネルギーと栄養素がとれるくふうをレシピとともに紹介する。
著者紹介 女子栄養大学栄養学部卒業。カロニック・ダイエット・スタジオ主宰。管理栄養士。ダイエットクリエーター。著書に「野菜のとり方早わかり」「美に効くサラダ」など。
件名 栄養、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 大きな話題のウェブ2.0。いったい何が新しいのか。どのようなことが可能なのか。民主的平等主義という美名のもとで、逆に、社会的な格差はますます広がっていく懸念はないのか。情報やコンピュータの本質を基礎から考え直し、社会全体として、真のIT革命実現にむけて、今どういう方策をとるべきかを問う。
(他の紹介)目次 第1章 そもそも情報は伝わらない(ウェブ情報爆発の時代
足をすくう検索技術 ほか)
第2章 いまウェブで何がおきているか(放送と通信の融合
e‐Japanからu‐Japanへ ほか)
第3章 英語の情報がグローバルに動く(検索自動化の罠
ふたたび人工知能の夢 ほか)
第4章 生きる意味を検索できるか(シャノン情報理論の功罪
生物と機械 ほか)
第5章 ウェブ社会で格差をなくすには(暗黙知と「しみ込み型教育」
自閉症児の学び ほか)
(他の紹介)著者紹介 西垣 通
 1948年東京に生まれる。1972年東京大学工学部計数工学科卒業。東京大学大学院情報学環教授、工学博士。専攻は情報学、メディア論(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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