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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0112853171 | 316.1/MI56/ | 書庫5 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000634632 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ステーキを下町で |
| 書名ヨミ |
ステーキ オ シタマチ デ |
| 著者名 |
平松 洋子/著
|
| 著者名ヨミ |
ヒラマツ ヨウコ |
| 著者名 |
谷口 ジロー/画 |
| 著者名ヨミ |
タニグチ ジロー |
| 出版者 |
文藝春秋
|
| 出版年月 |
2013.2 |
| ページ数 |
259p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
596.04
|
| 分類記号 |
596.04
|
| ISBN |
4-16-376120-6 |
| 内容紹介 |
帯広の豚丼、三陸うに弁当、下町の特大ステーキに沖縄そば。日本縦断、北から南まで胃袋のおもむくままに探訪し食したメニューを、漫画とともに紹介。『オール讀物』連載を単行本化。 |
| 著者紹介 |
東京女子大学文理学部社会学科卒業。エッセイスト。「買えない味」でBunkamuraドゥマゴ文学賞、「野蛮な読書」で講談社エッセイ賞受賞。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
朝日新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
現存最古の文芸雑誌「早稲田文学」。その116年の歴史から、埋もれた名作や単行本未収録の稀少作を集めたアーカイヴ第二弾。内向の世代を代表する後藤明生の絶版中篇「笑い地獄」や、永井荷風の名作「監獄署の裏」、井伏鱒二の問題作「青木南八(自叙伝3)」等の作品と、田山花袋「蒲団」発表直後の自然主義文学の転換点「『蒲團』合評」など、22名14点を再録。 |
| (他の紹介)目次 |
第1部 早稲田の文学 一八九一〜(監獄署の裏(永井荷風) 今年の文藝界に在つて最も印象の深かつた事「泥人形」「黴」其他(内田魯庵) 谷崎潤一郎氏に呈する書(谷崎精二) 店の人(松井すま子) 浪曼的月評(牧野信一) ほか) 第2部 早稲田の文学 二〇〇七(屋根わたり(武良史織) 砂の声(石居航) 鈴木ほかwonder2006(舛田麻奈)) |
内容細目表
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