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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
ちえりあ | 7900222857 | 493/ケ/ | 常設展示2 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006700404021 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
血糖値を下げる!レシピ 1日30gの食物繊維で糖尿病を防ぐ 生活実用シリーズ |
| 書名ヨミ |
ケットウチ オ サゲル レシピ |
| 著者名 |
河盛 隆造/医学監修
|
| 著者名ヨミ |
カワモリ リュウゾウ |
| 著者名 |
本多 京子/料理監修 |
| 著者名ヨミ |
ホンダ キョウコ |
| 出版者 |
日本放送出版協会
|
| 出版年月 |
2007.4 |
| ページ数 |
80p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
493.123
|
| 分類記号 |
493.123
|
| ISBN |
4-14-187682-3 |
| 内容紹介 |
糖尿病対策には「食物繊維」が有効。いろいろな食品からバランスよく食物繊維をとり入れる方法を紹介するほか、食物繊維UP×エネルギーDOWN献立のコツやレシピ、あると安心の常備菜などを掲載。 |
| 件名 |
糖尿病、食餌療法 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
松花堂昭乗ゆかりの草庵と書院の修理、織田有楽斎のつくった国宝の茶室・如庵の移築、桂離宮の昭和の大修理、千利休の唯一の遺構、国宝の茶室・待庵の修理、ボストン子ども博物館へ京の町家を移築、ニューヨークのメトロポリタン美術館日本ギャラリーの書院の建設など、第一級の伝統建築に数多く携わり、国際的にも高く評価された著者が語る日本人の高い美意識と技術、そこに秘められている深い知恵。 |
| (他の紹介)目次 |
序章 京大工の技を学ぶ大工集団「清塾」 第1章 忘れられた近代数寄屋の名建築(大阪枚方の「万里荘」 江戸初期の書院の風格・常田滋弥邸 ほか) 第2章 伝統ある京大工の家に生まれて(西の岡組の安井家 六人兄弟の次男坊 ほか) 第3章 数寄屋の名建築との不思議な出合い(桂離宮と修学院離宮の竹垣の修理 男山の数寄屋・松花堂の修復 ほか) 第4章 アメリカに日本の伝統建築を(サンマテオに建てた桂離宮好みの御殿 ボストンの子ども博物館へ京の町家を ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
安井 清 大正14(1925)年、京都府向日市生まれ。昭和20年、立命館大学卒業後、家業の安井杢工務店に入社。平成13年に退社するまで、伝統建築ひとすじの道を歩む。球磨工高伝統建築コース、松江高等技術校の講師を歴任後、京都の数奇屋大工の技術を伝える「清塾」を主宰。ほかに京都伝統建築技術協会、竹文化振興協会、古材文化の会など、多方面で活躍。現在、(株)やすいきよし事務所を設立し、代表取締役。一級建築士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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