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書誌情報

書名

日本人物レファレンス事典  教育篇   

著者名 日外アソシエーツ株式会社/編集
出版者 日外アソシエーツ
出版年月 2018.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180393969R281/ニ/2階図書室131参考資料貸出禁止在庫   ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001318159
書誌種別 図書
書名 日本人物レファレンス事典  教育篇   
書名ヨミ ニホン ジンブツ レファレンス ジテン 
著者名 日外アソシエーツ株式会社/編集
著者名ヨミ ニチガイ アソシエーツ カブシキ ガイシャ
出版者 日外アソシエーツ
出版年月 2018.10
ページ数 20,915p
大きさ 21cm
分類記号 281.033
分類記号 281.033
ISBN 4-8169-2744-7
内容紹介 国内で刊行された人物事典、百科事典、歴史事典などに掲載されている、古代から現代までの日本の教育に関わる人物の総索引。学校を中心とした教育機関で指導した人物など16488人、事典項目のべ67642件を収録。
件名 人名辞典-日本
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ビタミン、ミネラルがたっぷり!ノリ、ワカメ、コンブなど、身近な海藻の栄養・機能成分を詳しく紹介。
(他の紹介)目次 第1章 海藻の有効成分
第2章 海苔
第3章 若布
第4章 昆布
第5章 ひじき
第6章 もずく
第7章 寒天
第8章 海藻類に含まれている微量金属
(他の紹介)著者紹介 大房 剛
 1926年東京生まれ。1951年東京農業教育専門学校農学科卒業、東京教育大学理学部植物学教室研究生。1952年東京都立大学理学部生物学教室勤務。1964年山本海苔研究所所長。1998年山本海苔店退職。その間、「ノリのバイオリズムとのりの変質」により農学博士(東北大学)。ノリの生長条件、のりの変質の機構についての解析を進める一方、のり業界の指導にあたる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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