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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310565518 | 596.65/ス/ | 2階図書室 | 509 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001704165 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
あんこのお花練習帖 可愛いお花しぼり |
| 書名ヨミ |
アンコ ノ オハナ レンシュウチョウ |
| 著者名 |
末廣 由香里/著
|
| 著者名ヨミ |
スエヒロ ユカリ |
| 出版者 |
パルコエンタテインメント事業部
|
| 出版年月 |
2022.9 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.65
|
| 分類記号 |
596.65
|
| ISBN |
4-86506-399-8 |
| 内容紹介 |
作って楽しく、食べて美味しい! 「白あん」で作るお花のレッスンブック。桜、向日葵、紫陽花などあんこのお花のしぼり方や、あんこのお花を飾るベースの作り方を写真と共に解説。あんこのお花を使ったスイーツレシピも紹介。 |
| 著者紹介 |
埼玉県出身。和なはアートフード協会代表理事。 |
| 件名 |
菓子、餡 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
哲学は古代ギリシャ以来、ずっとヒトを包み込む“環境”を問題にしていた。ところが、一七世紀にデカルトが「思考する自己」を発見して以来、人文科学の主題は“環境”から思考する“主体”へと大きく転換し、ヒトは“環境”から切り離されてしまう。以来、“環境”を吟味する思考はアンダーグラウンドで継続される。二〇世紀に入り、ついに生態心理学者のジェームズ・ギブソンが、“環境”の意味を再発見する。そして二一世紀。哲学、心理学、文学、映画、写真…さまざまな領域の先端で、ヒトを包む“環境”が熱い視線を集めている。 |
| (他の紹介)目次 |
プロローグ 『包まれるヒト―“環境”の存在論』への招待 1 包囲される身体(インタビュー 世界とつながる椅子―シーティングセラピー 環境における呼吸、そして知覚と行為 コラム 光学的情報による身体と環境のカップリング) 2 包囲の哲学(「認識」の哲学から「環境」の哲学へ 鼎談 アンダーグラウンド哲学史―存在の哲学/環境の哲学の可能性(染谷昌義 齋藤暢人 佐々木正人) コラム 宇宙のアフォーダンス―パースとエコロジカルな心の哲学) 3 包囲と表現(インタビュー 環境と写真 映画にとって身振りとは何か 小説、言葉、現実、神 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
佐々木 正人 1952年生。東京大学教授。生態心理学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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